Urlaub in Amsterdam

Amsterdam ist die Hauptstadt der Niederlande und eine der schönsten Städtereisen Europas: Grachten, Giebelhäuser, Weltklasse-Museen und ein entspanntes, offenes Lebensgefühl. Die beste Reisezeit ist der August mit 21 °C am Tag, der Mai bringt mit 8 Stunden die meiste Sonne. Für einen Städtetrip passt jede Jahreszeit, denn Museen, Cafés und Märkte laden das ganze Jahr ein.

iFoto: Peter K Burian · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Das Herz der Stadt ist der Grachtengürtel aus Herengracht, Keizersgracht und Prinsengracht, der seit dem 1. August 2010 zum Welterbe der UNESCO zählt. Die halbkreisförmigen Kanäle umschließen die Altstadt, gesäumt von schmalen Kaufmannshäusern aus dem Goldenen Zeitalter. Fahrräder, Hausboote und Brücken prägen das Bild, und hinter jeder Ecke wartet ein Café mit Blick aufs Wasser.

Amsterdam passt zu Kunstfreunden, Paaren, Familien und allen, die gern zu Fuß oder mit dem Rad eine Stadt erkunden. Die Wege sind kurz, die Stadt ist flach, und die großen Museen liegen dicht beieinander.

Das Rijksmuseum mit Rembrandts Nachtwache und den Werken Vermeers ist der Höhepunkt jeder Kunstreise. Gleich daneben zeigen das Van Gogh Museum die größte Sammlung des Malers und das Stedelijk Museum moderne Kunst. Das Anne Frank Haus an der Prinsengracht erzählt bewegend von der Zeit der Besatzung. Kleinere Schätze sind das Museum Van Loon in einem Grachtenhaus, das Hausbootmuseum und das Museum Het Schip, ein Meisterwerk der Amsterdamer Schule.

SehenswertMuseum Het SchipiFoto: Fred Romero from Paris, France · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

SehenswertA'DAM LookoutiFoto: Quahadi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

In der Altstadt stehen die Oude Kerk, die Nieuwe Kerk am Dam und die Westerkerk, alle drei mit kostbaren historischen Orgeln. Das Theater Tuschinski ist eines der schönsten Kinos der Welt. Außerhalb der Innenstadt lohnen die Muiderpoort, das letzte von einst sieben Stadttoren aus dem 17. und 18. Jahrhundert, und die Taibah-Moschee in Zuidoost mit ihrer Zwiebelkuppel.

Für einen ersten Überblick eignet sich eine Grachtenfahrt. Von der Plattform des A'DAM Lookout blickst du über Hafen, Dächer und das IJ, und die Heineken Experience führt durch die alte Brauerei.

Die Amsterdamer Küche ist so international wie die Stadt. Aus der Kolonialzeit stammt die Liebe zur indonesischen Rijsttafel, einem Festmahl aus vielen kleinen Schalen mit Saté, Currys und Sambal. Probiere sie bei Kantjil & De Tijger oder in einem kleinen Familienbetrieb wie Bunga Mawar, wo Nasi rames und Saté kambing auf den Tisch kommen.

• John DoryRestaurant→
• Grieks Restaurant PlatoRestaurant→
• Bistro BaretRestaurant→

Rund um Zeedijk und Nieuwmarkt findest du authentische kantonesische Küche, etwa bei Nam Kee oder Wing Kee, dazu Dim Sum vom Büfett. Niederländische Hausmannskost servieren De keuken van 1870 und das Café Kadijk, gehoben wird es im De Silveren Spiegel. Unterwegs gehören Poffertjes, frische Stroopwafels, Matjes vom Fischstand und warme Bitterballen in der Kneipe dazu.

Zum Abschluss eines Tages setzt du dich in ein braunes Café, bestellst ein Bier oder einen Genever und schaust dem Treiben an der Gracht zu.

Der Flughafen Schiphol liegt 10 Kilometer vor der Stadt, Rotterdam The Hague 55 Kilometer entfernt. Ab Frankfurt fliegst du direkt in 1 h 03 nach Amsterdam. Ab München bist du in 1 h 23 in Amsterdam. Ab Berlin erreichst du Amsterdam in 1 h 18. Ab Hamburg dauert der Flug 1 h 04. Vom Flughafen bringt dich der Zug in etwa 20 Minuten zur Centraal Station, und Schiphol ist groß, plane für den Weg zum Gate genug Zeit ein.

iFoto: Unknown authorUnknown author · Public domain · Wikimedia Commons

Mit der Bahn ist Amsterdam bequem erreichbar: Der ICE fährt aus Frankfurt über Köln direkt zur Centraal Station, der IC aus Berlin über Hannover und Rheine. Aus dem Rheinland kommst du auch über Venlo oder Arnheim.

In der Stadt fährst du mit Straßenbahn, Bus, Metro und Fähren des Verkehrsbetriebs GVB, die Straßenbahn hat 16 Linien. Die Linie 2 fährt vom Hauptbahnhof an Palast, Grachten und Museen vorbei. Die kostenlosen Fähren hinter der Centraal Station bringen dich nach Noord.

Amsterdam ist eine Stadt der Märkte. Der Albert Cuyp Markt in De Pijp hat rund 260 Stände mit Käse, Fisch, Stoffen und Streetfood. Am Singel schwimmt der Blumenmarkt zwischen Munt und Koningsplein, hier kaufst du Tulpenzwiebeln für den eigenen Garten.

Am Samstag lohnt der Noordermarkt, der 1987 als erster Biomarkt des Landes startete, und auch am Nieuwmarkt rund um die alte Waag gibt es dann frische Bioprodukte. Im Durchgang Oude Manhuispoort stöberst du zwischen antiquarischen Büchern und historischen Stichen. Für Mode und Design sind die Negen Straatjes zwischen den Grachten die beste Adresse.