Urlaub in Heide

Heide ist die Kreisstadt Dithmarschens an der Westküste Schleswig-Holsteins, und die beste Reisezeit reicht von Juni bis August mit 20 bis 22 °C am Tag. Die Stadt liegt auf der Geest, dem sandigen Rücken hinter der Marsch, eine kurze Fahrt von der Nordsee bei Büsum entfernt. Im Mai scheint die Sonne 8 Stunden am Tag, so viel wie sonst in keinem Monat.

iFoto: RaumplanungTV · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Heide ist das lebendige Zentrum einer ländlichen Region: mit Wochenmarkt, Einkaufsstraßen, Museen und einem Marktplatz, der als größter unbebauter Marktplatz Deutschlands gilt. Erstmals erwähnt wurde die Stadt 1404, und bis heute ist sie der Ort, an dem sich Dithmarschen zum Einkaufen, Feiern und Verwalten trifft.

Die Stadt passt zu Reisenden, die das Wattenmeer, Radtouren durch die Marsch und Kultur verbinden möchten. Als Standort ist Heide praktisch, weil Büsum, Meldorf, Tönning und Sankt Peter-Ording in kurzer Entfernung liegen und du abends in die Stadt mit ihren Restaurants und Kneipen zurückkehrst.

Alle zwei Jahre, in den geraden Jahren, feiert Heide den Heider Marktfrieden. Das Fest erinnert an die Zeit, als sich die Dithmarscher Bauern auf dem Marktplatz versammelten, um ihre Angelegenheiten selbst zu regeln. Über vier Tage verwandelt sich die Stadt in ein mittelalterliches Lager mit Handwerkern, Gauklern und einem Festspiel, zu dem eine historische Bauernhochzeit gehört.

• Kolls GasthofRestaurant→
• Grill MaxxRestaurant→
• Croatia Spezialitäten RestaurantRestaurant→
• Restaurant Am WasserturmRestaurant→

Im Spätsommer feiert ganz Dithmarschen die Kohltage, denn die Region gilt als größtes Kohlanbaugebiet Deutschlands. Dann wird der erste Kohl geerntet, es gibt Kohlgerichte in den Gasthöfen und Veranstaltungen auf den Höfen. Auch das Jahr über ist auf dem Marktplatz viel los, mit Stadtfesten, Märkten und Livemusik.

Büsum ist das nächste Seebad, mit Hafen, Krabbenkuttern und grünem Deich. Von dort und vom Flugplatz Heide-Büsum geht es auch nach Helgoland. In Tönning an der Eider liegt das Multimar Wattforum, 1999 eröffnet und 2003 um ein Walhaus erweitert. Die Ausstellung mit vielen Aquarien zeigt Seepferdchen, Plattfische und Katzenhaie und erklärt, warum das Wattenmeer Weltnaturerbe ist.

iFoto: Christian Alexander Tietgen · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Im KOHLosseum in Wesselburen, in einer alten Sauerkrautfabrik, erfährst du, wie aus Dithmarscher Kohl Sauerkraut wird, und siehst alte Werkzeuge, Musterbeete und Bildergeschichten. Weiter nördlich liegen die weiten Sandstrände von Sankt Peter-Ording, im Süden Meldorf mit seinem Dom. Mit dem Auto sind alle Ziele in einem Tagesausflug gut machbar.

Die beste Reisezeit sind Juni bis August. Im Juni hast du 20 °C, im Juli und August 22 °C am Tag bei Nächten um 14 °C. Der Sommer ist zugleich die Zeit der Schauer: Der Juli ist mit 16 Regentagen der nasseste Monat, meist ziehen die Wolken vom Meer aber rasch durch.

iFoto: Jan Tappenbeck · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Frühjahr und Frühsommer sind besonders sonnig. Der April ist mit 10 Regentagen der trockenste Monat, im Mai scheint die Sonne 8 Stunden am Tag bei 17 °C. Für Radtouren durch die blühende Marsch ist das eine ideale Zeit. Im September sind es noch 19 °C, und die Kohlernte beginnt.

Der Winter ist mild und maritim. Der Januar ist mit 4 °C am Tag der kühlste Monat, die Nächte liegen um den Gefrierpunkt. Dann gehört Heide den Einheimischen, und die Museen und Cafés sind ruhige Orte zum Aufwärmen.

Für die Stadt selbst reicht ein Tag: Marktplatz, Museumsinsel, ein Bummel durch die Einkaufsstraße und ein Blick in Hut-Lambrecht, das seit 1907 Hüte verkauft. Mit einem Wochenende verbindest du Heide mit Büsum und einem Tag am Watt.

HelgolandiFoto: Jörg Braukmann · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Sankt Peter-OrdingiFoto: Naturliebhaberin · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Eine Woche lohnt sich, wenn du Dithmarschen mit dem Rad erkundest: Tönning mit dem Multimar Wattforum, Sankt Peter-Ording, Meldorf, den Nord-Ostsee-Kanal und einen Tagesausflug nach Helgoland.