Urlaub in Murcia

Die Region gliedert sich in 45 Gemeinden und 12 Comarcas, historische Landschaften ohne eigene Verwaltung. Für Reisende zählen vor allem drei Räume. Die Huerta de Murcia rund um die Hauptstadt ist ein grünes Gartenland am Fluss Segura, mit Obst- und Gemüsefeldern, Kathedrale, Museen und lebhaften Plätzen. Wer Kultur und gutes Essen sucht, wohnt in Murcia-Stadt.

iFoto: Pedro J Pacheco · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Die Küste, die Costa Cálida, reicht vom Mar Menor bis Águilas. Am Mar Menor, einer großen Salzwasserlagune, liegen San Javier, San Pedro del Pinatar und die schmale Landzunge La Manga, am Kap Cabo de Palos endet sie mit Leuchtturm und klarem Wasser. Weiter südwestlich folgen Cartagena, Mazarrón und Águilas mit Buchten zwischen Felsen. Cartagena und die Costa Cálida liegen 17 Kilometer Luftlinie auseinander.

Im Landesinneren erstrecken sich das Altiplano mit den Weinorten Jumilla und Yecla, das Valle de Ricote mit Palmen und Zitrusgärten am Segura, das Alto Guadalentín um Lorca und der Nordwesten mit Caravaca de la Cruz. Dort liegt auch der höchste Berg, der Revolcadores mit 2015 Metern.

An der Costa Cálida dauert die Badesaison mit mindestens 21 °C Wassertemperatur von Juni bis Oktober, im Spätsommer erreicht das Meer bis zu 26 °C. Rund um Cartagena findest du kleine, geschützte Buchten: Die Cala Cortina liegt direkt vor der Stadt, der Playa de Portús in einer Bucht zwischen Felsen, und Playa de la Azohía und La Caleta laden zu ruhigen Badetagen ein.

Am Mar Menor ist das Wasser flach und warm, perfekt für Familien und für Wassersport wie Segeln und Windsurfen. An der Außenseite von La Manga rollen die Wellen des offenen Mittelmeers heran. Das Kap Cabo de Palos ist unter Tauchern bekannt für sein klares Wasser und ein Meeresschutzgebiet mit großen Fischschwärmen.

Wer unberührte Küste sucht, fährt in den Naturpark Calnegre y Cabo Cope zwischen Mazarrón und Águilas. Hier liegen Kiesstrände, Wachtürme und Felsküsten ohne Bebauung, ideal für einen Tag mit Picknick und Schnorchel.

Die Huerta liefert das Gemüse, das die Küche Murcias prägt. Probiere Zarangollo, einen Eintopf aus Zucchini, Ei und Kartoffeln, und Pisto, die murcianische Antwort auf Ratatouille. Michirones sind ein würziges Bohnengericht, Migas ein Hirtengericht aus gerösteten Brotkrumen, und Morcilla ist hier eine Blutwurst mit Zimt und Pinienkernen. Zum Mitnehmen ist Pastel de Carne ideal, eine Blätterteigpastete mit Fleischfüllung.

• Restaurante La TagliatellaRestaurant→
• Restaurante Nuestra TradicionRestaurant→
• La TapeotecaImbiss→
• Restaurante Abrasador CánovasRestaurant→

Zwei Produkte tragen eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Pimentón de Murcia ist ein Paprikapulver in hübschen Dosen, ein beliebtes Mitbringsel. Der Rundkornreis aus Calasparra wird von Segura und Mundo bewässert, das Korn misst ungekocht etwa 5 Millimeter, saugt viel Brühe auf und bleibt locker. Er braucht rund 30 Minuten, als Vollkornreis bis zu 50 Minuten.

Zum Nachtisch gibt es Paparajotes: Zitronenblätter werden in einen Teig aus Mehl, Milch und Ei getaucht, ausgebacken und mit Zucker und Zimt bestreut. Den Teig löst du mit den Fingern vom Blatt, das Blatt selbst gibt das Aroma und bleibt auf dem Teller. Dazu passt ein kräftiger Rotwein aus Jumilla oder Yecla.

Im Landesinneren sind Mai und Juni am angenehmsten, mit 25 °C im Mai und 30 °C im Juni. Der Juli ist mit 35 °C der heißeste Monat, der August folgt mit 34 °C. Dann ist die Region fast regenfrei: Im Juli fällt an 1 Tag Regen, insgesamt 3 Millimeter, und die Sonne scheint 13 Stunden am Tag. Im Hochsommer zieht es dich deshalb an die Küste, wo der August 31 °C bringt und das Meer kühlt.

iFoto: Jose Lorca · Public domain · Wikimedia Commons

iFoto: No machine-readable author provided. Mac assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Der Frühling beginnt früh. Im März hat es 17 °C, im April 20 °C, und die Mandelbäume blühen schon im späten Winter. Der März ist mit 7 Regentagen der nasseste Monat. Der Herbst bleibt lange warm, mit 28 °C im September und 23 °C im Oktober.

Der Winter ist mild und sonnig. Der Januar ist mit 13 °C am Tag der kühlste Monat, nachts sinkt das Thermometer auf 2 °C. Der Dezember und der Februar bringen 14 °C, und die Sonne scheint 6 bis 7 Stunden am Tag. Für Städte und Wanderungen ist das eine sehr gute Zeit.

Für ein langes Wochenende reichen 3 Tage in Murcia-Stadt mit Kathedrale, Museo Salzillo und einem Ausflug nach Monteagudo. Mit einer Woche verbindest du die Hauptstadt mit Cartagena, dem römischen Theater und den Buchten, dazu Badetage am Mar Menor und am Cabo de Palos. In zwei Wochen kommen die Sierra Espuña, Lorca, Caravaca de la Cruz, das Valle de Ricote und eine Weinprobe in Jumilla dazu.

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