Urlaub in Nordhessen

Nordhessen ist das waldreiche Mittelgebirgsland im Norden Hessens, rund um Kassel, den Edersee und den Nationalpark Kellerwald-Edersee. Die beste Reisezeit reicht von Juni bis September mit 20 bis 24 °C am Tag. Wer Wandern, Radfahren, Baden im See, Fachwerkstädte und Märchen mag, findet hier eine abwechslungsreiche Region mitten in Deutschland.

iFoto: Dirk Schmidt (Celsius auf Wikivoyage) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Die Landschaft wechselt zwischen sanften Hügeln, tiefen Buchenwäldern und breiten Flusstälern von Fulda, Eder und Werra. Dazwischen liegen Städte mit dichtem Fachwerk, Burgen auf Bergkuppen und kleine Dörfer, in denen Bauernhöfe Gäste aufnehmen. Kassel mit dem Bergpark Wilhelmshöhe bildet das kulturelle Zentrum.

Nordhessen passt zu Familien, die Natur und Ausflugsziele kombinieren möchten, zu Wanderern und Radfahrern, die lange Wege ohne Hochgebirge suchen, und zu allen, die Kultur und Geschichte abseits der großen Metropolen erleben wollen. Durch die zentrale Lage erreichst du die Region aus vielen Teilen Deutschlands in wenigen Stunden.

Der Bergpark Wilhelmshöhe in Kassel ist das bekannteste Ausflugsziel der Region und Weltkulturerbe der UNESCO. Hoch über der Stadt steht die Herkules-Statue auf ihrem Oktogon, darunter führen Kaskaden, Wasserfälle und Teiche hinab zum Schloss Wilhelmshöhe. Zu festen Terminen im Sommer laufen die Wasserspiele, bei denen das Wasser von oben durch den ganzen Park bis zur großen Fontäne strömt. Die Löwenburg im Park wirkt wie eine mittelalterliche Ritterburg.

SehenswertLandgrafenschlossiFoto: Anil Öztas · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

• Museum der SchwalmSehenswert→

In Kassel lohnt außerdem die Grimmwelt, die dem Leben und Werk der Brüder Grimm gewidmet ist. Die Stadt ist regelmäßig Gastgeberin der documenta, einer der wichtigsten Ausstellungen zeitgenössischer Kunst weltweit.

Südlich von Kassel liegt Fritzlar mit dem Dom, dem Dommuseum und einer der schönsten Fachwerkaltstädte Hessens. Der Domstadt Zoo ist ein beliebtes Ziel für Familien. In Ziegenhain steht die Festung mit ihrem Wassergraben, und das Museum der Schwalm erzählt von Trachten und Dorfleben. In Bad Wildungen zeigt das Quellenmuseum die Geschichte des Kurortes, bei Frankenberg das Wettermuseum Alte Schule Schreufa, wie Wetter beobachtet wird.

Die bekannteste Spezialität der Region ist die Ahle Wurscht, eine luftgetrocknete Rohwurst aus Schweinefleisch, die lange reift und kräftig schmeckt. Dazu gehören ein kräftiges Bauernbrot und ein Bier aus einer der Brauereien der Region. Weckewerk, eine deftige Pfannenwurst aus Fleisch und Brötchen, kommt oft mit Bratkartoffeln und sauren Gurken auf den Tisch.

In den Landgasthöfen stehen Wild aus den großen Wäldern, Forelle aus den Bächen und Kartoffelgerichte auf der Karte. Zum Kaffee gibt es Schmandkuchen und Obstkuchen mit Streuseln. Hofläden verkaufen Wurst, Käse, Honig und Apfelsaft direkt vom Erzeuger, ideal als Mitbringsel.

Traditionelle Adressen wie der Gasthof Hainmühle oder die Turmschänke bieten regionale Küche, und in den Städten findest du daneben italienische, griechische und asiatische Restaurants. In Kassel gibt es eine lebendige Szene mit kleinen Brauereien und Cafés.

Mit der Bahn ist Nordhessen hervorragend angebunden. Der Fernbahnhof Kassel-Wilhelmshöhe liegt an der Schnellfahrstrecke zwischen Hamburg, Frankfurt und München, und ICE-Züge halten hier regelmäßig. Von Kassel fahren Regionalzüge nach Fritzlar, Bad Wildungen, ins Werratal und in die Schwalm.

iFoto: Dirk Schmidt (Celsius auf Wikivoyage) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Mit dem Auto erreichst du die Region über die A7 und mehrere Autobahnen, die sich rund um Kassel kreuzen. Für den Edersee, den Kellerwald und die Dörfer der Schwalm ist ein Auto oder ein Fahrrad praktisch, weil du damit flexibel von Aussichtspunkt zu Aussichtspunkt kommst.

Der nächste größere Flughafen ist Paderborn Lippstadt in 83 Kilometern Entfernung. Ab München fliegst du in 1 h 07 nach Paderborn Lippstadt. Die schnellste Verbindung aus Deutschland startet in Dresden und braucht 1 h 04. Für die meisten Reisenden aus Deutschland ist die Bahn die bequemere Wahl.

Bauernhofurlaub hat in Nordhessen Tradition. Viele Höfe in der Schwalm, im Waldecker Land und im Werratal bieten Ferienwohnungen, in denen Kinder Tiere füttern, Traktor fahren und frische Eier holen dürfen. Für Familien ist das eine entspannte Art, die Region kennenzulernen.

Wer es kompakt und naturnah mag, findet in der Region auch Tiny Houses, oft am Waldrand oder in der Nähe des Edersees. Ferienparks wie in Frankenau oder Resorts am Seeufer bieten Häuser mit Terrasse und Freizeitangeboten. Campingplätze am Edersee und an den Flüssen liegen direkt am Wasser.

In Kassel und den Fachwerkstädten übernachtest du in Hotels und Pensionen mitten im Zentrum. Für die Sommerwochenenden am Edersee und für Termine der Wasserspiele buchst du am besten frühzeitig.