Urlaub in Suriname

Suriname ist das kleinste Land Südamerikas und liegt an der Nordostküste des Kontinents zwischen Guyana und Französisch-Guayana. Der größte Teil des Landes ist von tropischem Regenwald bedeckt, durchzogen von breiten Flüssen und Stromschnellen, und fast alle Menschen leben im schmalen Küstenstreifen rund um die Hauptstadt Paramaribo. Weil es das ganze Jahr zwischen 28 °C und 32 °C warm ist, kannst du Suriname zu jeder Jahreszeit bereisen, am trockensten ist es im September und Oktober.

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Suriname passt zu dir, wenn du abseits der klassischen Urlaubsziele reisen möchtest. Als frühere niederländische Kolonie ist Niederländisch die Amtssprache, im Alltag hörst du aber vor allem Sranan Tongo, die Umgangssprache des Landes. Nachfahren von Menschen aus Afrika, Indien, Java, China und Europa leben hier neben den indigenen Völkern und den Maroons, deren Vorfahren sich einst im Regenwald die Freiheit erkämpften. Das spiegelt sich in Küche, Festen und Religionen wider.

Ideal ist das Land für Natur- und Kulturreisende, die eine Stadtreise in Paramaribo mit Tagen im Regenwald, Bootstouren auf den Flüssen und Tierbeobachtungen an der Küste verbinden.

Die historische Innenstadt von Paramaribo gehört zum Welterbe der UNESCO. Weiß gestrichene Holzhäuser mit grünen Fensterläden, breite Alleen mit Palmen und Kolonialbauten zeugen von der niederländischen Zeit. Am Unabhängigkeitsplatz stehen der Präsidentenpalast und das Parlament, dahinter liegt der Palmengarten, ein schattiger Park mit hohen Königspalmen.

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Direkt am Fluss erhebt sich Fort Zeelandia, eine sternförmige Festung, in der heute ein Museum die Geschichte des Landes erzählt. Die Kathedrale St. Peter und Paul gilt als eines der größten Holzgebäude Südamerikas. In der Keizerstraat stehen eine große Moschee und eine Synagoge direkt nebeneinander, ein Symbol für das friedliche Zusammenleben der Religionen.

Auf dem Zentralmarkt am Wasser kaufst du tropische Früchte, Gewürze und Heilkräuter, und auf der Uferpromenade Waterkant treffen sich abends die Einheimischen an den Garküchen.

Die Küche Surinames ist so vielfältig wie seine Menschen. Roti, ein Fladen mit Curryhuhn, Kartoffeln und langen Bohnen, stammt aus der Tradition der indischstämmigen Bevölkerung. Pom ist ein im Ofen gebackener Auflauf aus der Knolle Pomtajer mit Hähnchen und Zitrusnote, der zu jedem Geburtstag gehört.

Aus Java kommen Nasi und Bami, gebratener Reis und Nudeln, und in den Warungs von Paramaribo isst du Saoto, eine würzige Hühnersuppe. Kreolische Gerichte wie Moksi Alesi, Reis mit Bohnen und gesalzenem Fleisch, und frischer Fisch aus dem Fluss ergänzen die Auswahl.

Dazu trinkst du frische Säfte aus Maracuja, Guave oder Kokos, ein kühles Parbo-Bier oder einen Rum aus heimischem Zuckerrohr. Chinesische Restaurants und Bäckereien findest du an fast jeder Straßenecke der Hauptstadt.

Der internationale Flughafen Johan Adolf Pengel liegt im Landesinneren südlich von Paramaribo. Ab Frankfurt erreichst du Johan Adolf Pengel mit Umsteigen in 9 h 21. Ab Düsseldorf dauert die Reise 9 h 16. Ab München bist du in 9 h 33 in Südamerika. Die schnellste Verbindung gibt es ab Saarbrücken in 9 h 12. Viele Reisende fliegen über Amsterdam, von wo es regelmäßige Verbindungen nach Paramaribo gibt.

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Vom Flughafen fährst du mit Taxi oder Transferbus in die Hauptstadt. Im Land gilt Linksverkehr. Kleinbusse verbinden Paramaribo mit den Distrikten, für Ausflüge in den Regenwald buchst du am besten eine organisierte Tour mit Boots- oder Flugtransfer, denn so erreichst du die Lodges am bequemsten.

Die Amtssprache ist Niederländisch, doch viele Menschen sprechen auch Englisch, und Sranan Tongo verbindet alle Bevölkerungsgruppen. Gezahlt wird mit dem Suriname-Dollar, in Hotels und größeren Geschäften auch mit Karte. Für die Einreise informierst du dich vorab über die aktuellen Bestimmungen.

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Leichte, luftige Kleidung, ein Regenponcho, Mückenschutz und feste Schuhe für den Regenwald gehören ins Gepäck. Frage vor deiner Reise deinen Hausarzt nach den empfohlenen Impfungen für tropische Länder. Für Moscheen, Tempel und Kirchen trägst du Kleidung, die Schultern und Knie bedeckt.