Urlaub in Adana

Adana ist die richtige Wahl für einen Türkei Urlaub mit Großstadt, Geschichte und der vielleicht berühmtesten Kebap-Küche des Landes. Die beste Reisezeit sind September bis November mit 23 bis 35 °C am Tag. Im Frühling bringen April und Mai 24 bis 29 °C, ideal für Ausflüge zu Burgen und antiken Städten.

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Die Stadt mit über 1 Million Einwohnern liegt im Süden der Türkei, in der Mittelmeerregion, und ist das Zentrum der fruchtbaren Çukurova Ebene. Durch Adana fließt der Seyhan, über den sich eine Steinbrücke aus der Zeit des römischen Kaisers Hadrian spannt. Im Norden erheben sich die Ketten des Taurusgebirges, im Süden erreichst du die Mittelmeerküste mit den Badeorten Karataş und Yumurtalık.

Adana passt zu allen, die das echte Leben einer türkischen Großstadt erleben möchten: Basare, Moscheen, Teegärten am Fluss und Märkte voller Zitrusfrüchte. Wer Kultur mit Strandtagen verbinden will, wohnt in der Stadt und fährt an die Küste.

Das bekannteste Bauwerk ist die Taş Köprü, die Steinbrücke über den Seyhan, die unter Kaiser Hadrian entstand. Seit ihrer Restaurierung im Jahr 2006 ist sie für Autos gesperrt und gehört Fußgängern, besonders schön ist ein Spaziergang zum Sonnenuntergang. Nicht weit davon erhebt sich die Sabancı Merkez Moschee, die größte Moschee der Türkei, mit ihren sechs Minaretten am Flussufer.

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In der Altstadt findest du die Ulu Moschee mit ihrem Komplex aus dem 16. Jahrhundert und die Hasan Kethüda Moschee aus derselben Zeit. Das Archäologische Museum zeigt Funde aus hethitischer, römischer und frühbyzantinischer Zeit, das Ethnographische Museum erzählt vom Leben der Dörfer in der Çukurova und im Taurus. Das Atatürk Museum erinnert an den Aufenthalt des Staatsgründers in der Stadt.

Im Umland lohnen die antiken Städte Misis und Anavarza mit römischen Mosaiken. Im Misis Mosaik Museum siehst du Bodenmosaiken aus dem 4. Jahrhundert. Die Schlangenburg Yılankale und die Burg von Kozan thronen auf Felsen über der Ebene.

Adana ist in der ganzen Türkei für seine Küche bekannt, allen voran für den Adana Kebap: gehacktes Lammfleisch mit Paprika, von Hand an breiten Spießen geformt und über Holzkohle gegrillt. Dazu gibt es dünnes Fladenbrot, gegrillte Tomaten und Zwiebeln mit Sumach. Probiere ihn in einem traditionellen Grillhaus wie Zeki Usta Kebap.

• Zeki Usta KebapRestaurant→
• Yemen KahvesiCafé→
• Tavuk DünyasıRestaurant→
• Tavuk DunyasiRestaurant→

Als Getränk trinkt man in Adana Şalgam, einen dunkelroten, säuerlichen Saft aus fermentierten Karotten. Weitere Spezialitäten sind İçli Köfte, mit Hackfleisch gefüllte Bulgurbällchen, die Suppe Yüzük Çorbası und Sıkma, ein gefülltes Fladenbrot. Als Nachtisch gibt es Künefe, warm und mit geschmolzenem Käse, oder im Sommer Bici Bici, zerstoßenes Eis mit Sirup.

Zum Kaffee setzt du dich in einen Garten am Fluss oder in ein traditionelles Kaffeehaus wie Yemen Kahvesi. In den Juwelierläden der Altstadt findest du Goldschmuck zu guten Preisen.

Adana wird über den Flughafen Çukurova angeflogen, der 25 Kilometer von der Stadt entfernt liegt. Ab München fliegst du in 3 h 13 nach Çukurova. Ab Frankfurt dauert der Flug 3 h 33. Ab Berlin bist du in 3 h 22 da. Ab Düsseldorf beträgt die Flugzeit 3 h 44. Die schnellste Verbindung aus Deutschland startet derzeit in München und dauert 3 h 13.

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Innerhalb der Türkei ist Adana gut mit Bahn und Bus erreichbar. Der Taurus Express fährt von Istanbul über Ankara, der Bahnhof liegt zentral. Der große Busbahnhof westlich des Zentrums verbindet dich mit allen großen Städten des Landes.

In der Stadt nutzt du die Busse, die U-Bahn oder ein Dolmuş, ein Sammeltaxi, das feste Strecken fährt. Für Ausflüge nach Anavarza, Kozan oder an die Küste ist ein Mietwagen die flexibelste Lösung.