Urlaub in Budapest

In Budapest, der Hauptstadt Ungarns, leben rund 1,7 Millionen Menschen. Unter den Donaustädten folgt sie gleich hinter Wien auf dem zweiten Platz. Der Fluss teilt sie in das hügelige Buda mit Burg und Fischerbastei und das flache Pest mit Parlament, Prachtboulevards und Kaffeehäusern. Erst 1873 wurden Buda, Pest und Óbuda zu einer Stadt vereint, und bis heute spürst du diese beiden Charaktere, sobald du über eine der Brücken gehst.

iFoto: Ralf Roletschek · CC BY-SA 1.0 fi · Wikimedia Commons

Die beste Reisezeit reicht von Mai bis September mit 21 bis 30 °C am Tag. Der Juli ist mit 30 °C der wärmste Monat. Frühling und Herbst sind ideal für Stadtspaziergänge, und im Winter wärmst du dich in den dampfenden Außenbecken der Thermalbäder.

Budapest passt zu dir, wenn du eine Städtereise mit Wellness verbinden willst, Architektur und Geschichte magst und abends gerne in Ruinenbars und Weinstuben sitzt. Für die Höhepunkte reichen drei bis vier Tage.

Das Burgschloss thront über der Donau und der Kettenbrücke. König Béla IV. ließ nach dem Mongolensturm von 1241 die erste Festung bauen, 1541 eroberten die Osmanen die Burg und hielten sie 145 Jahre. Nach der Rückeroberung am 2. September 1686 bauten die Habsburger das Schloss neu auf. Heute beherbergt es die Nationalgalerie, das Historische Museum und die Széchényi-Nationalbibliothek, seit 2002 auch den Amtssitz des Präsidenten.

Gleich daneben stehen die Fischerbastei mit ihren märchenhaften Türmen und die Matthiaskirche. Seit 1987 gehören der Burgberg, das Donauufer und die Andrássy út zum Welterbe der UNESCO. Am Pester Ufer spiegelt sich das neugotische Parlament im Wasser, eines der größten Parlamentsgebäude der Welt.

Die Stephansbasilika, die Große Markthalle, der Heldenplatz und das Stadtwäldchen mit der Burg Vajdahunyad runden den Rundgang ab. Am schönsten siehst du die Stadt bei einer Schiffsrundfahrt am Abend, wenn Burg, Brücken und Parlament beleuchtet sind.

Die ungarische Küche ist kräftig und mit Paprika gewürzt: Gulaschsuppe, Pörkölt, gefüllte Paprika und Fischsuppe. Eine Spezialität der Stadt sind Palatschinken, dünne Pfannkuchen, die du mit süßen und herzhaften Füllungen zu einem ganzen Menü kombinierst. Das Restaurant Gundel, gegründet 1910, ist für seine Variante berühmt. In der Markthalle bekommst du Lángos, frittierten Hefeteig mit Sauerrahm und Käse, und am Straßenstand den Baumstriezel Kürtőskalács.

• Horizont Coffee and BrunchRestaurant→
• The DuchessBar→
• Babel BudapestRestaurant→
• KIOSK BudapestRestaurant→

Das Café Gerbeaud von 1858 serviert Esterházy- und Dobostorte in prachtvollen Räumen. Im alten jüdischen Viertel findest du Restaurants mit jüdischer und ungarischer Küche. Abends ziehst du durch die Ruinenbars wie das Szimpla Kert, in verlassenen Höfen und Häusern, voller Kunst, Musik und Trödel. Im Sommer öffnen Biergärten am Donauufer.

Der Franz-Liszt-Flughafen liegt 18 Kilometer vom Zentrum. Ab Frankfurt fliegst du direkt nach Budapest, ab München direkt. Ab Frankfurt dauert der Flug 1 h 35, ab Berlin 1 h 25, ab Hamburg 1 h 43 und ab Düsseldorf 1 h 46. Die schnellste Verbindung startet in München. Vom Terminal fährt der Expressbus 100E ohne Halt zum Deák Ferenc tér, der Bus 200E zur Metrolinie M3.

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In der Stadt nutzt du Metro, Straßenbahn und Bus. Die gelbe M1, eröffnet am 2. Mai 1896, ist die älteste U-Bahn des europäischen Festlands und mit einer Tunnelhöhe von 2,85 Metern selbst eine Sehenswürdigkeit. Die Straßenbahnlinie 2 fährt am Pester Donauufer entlang zum Parlament, der Bus 16 bringt dich auf den Burgberg.

In Ungarn bezahlst du mit dem Forint, abgekürzt Ft oder HUF. Karten werden fast überall akzeptiert, an den Metroeingängen kannst du sogar direkt mit der Kreditkarte einchecken.