Urlaub in Dresden im Dezember

Ja, für eine Adventsreise ist der Dezember in Dresden die stärkste Zeit des Jahres. Tagsüber erreichst du im Schnitt 3 °C, nachts fällt das Thermometer auf -2 °C. An 13 Tagen fällt Niederschlag, zusammen 55 Millimeter, und die Sonne zeigt sich rund 1 Stunde am Tag. Das ist Wetter für Glühwein, Stollen und Museen, und genau dafür reisen die meisten Gäste jetzt an.

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Die klassische Reisezeit für Spaziergänge an der Elbe liegt von Juni bis September, wenn es 20 bis 25 °C warm wird. Der Dezember spielt in einer anderen Liga: Er ist der Monat, in dem die Barockstadt ihr festlichstes Gesicht zeigt. Lichterketten spannen sich über die Gassen der Altstadt, die Kuppel der Frauenkirche leuchtet über den Buden, und aus den Bäckereien zieht der Duft von Butter und Rosinen.

In der Wärmewertung des Jahres steht der Dezember auf Platz 11, wärmer als der Januar. Unter den 1180 deutschen Zielen mit Klimadaten liegt Dresden im Dezember auf Platz 984. Die milderen Orte sind die Nordseeinseln wie Spiekeroog, Amrum und Helgoland mit 7 °C, doch dort erwartet dich Wind und Meer statt Weihnachtsmarkt und Semperoper.

Der Striezelmarkt auf dem Altmarkt gilt als einer der ältesten Weihnachtsmärkte Deutschlands. Sein Name geht auf den Striezel zurück, die alte Bezeichnung für den Stollen. Mitten auf dem Platz steht eine riesige erzgebirgische Stufenpyramide, daneben ein großer Schwibbogen. An den Ständen findest du Holzkunst aus dem Erzgebirge, Räuchermännchen, Nussknacker, Pulsnitzer Pfefferkuchen und Herrnhuter Sterne.

• HomageRestaurant→
• HubertusgartenRestaurant→
• Lindenschänke DresdenRestaurant→
• Cafe Europa DresdenCafé→

Rund um die Frauenkirche am Neumarkt entsteht im Advent ein Markt im historischen Stil, der die Kulisse der barocken Bürgerhäuser nutzt. Im Stallhof des Residenzschlosses lädt ein mittelalterlicher Markt mit Feuerschalen, Handwerk und Met ein. Auch auf der Prager Straße und in der Neustadt gibt es eigene Märkte, jeder mit einem anderen Charakter.

Ein Höhepunkt ist das Stollenfest am Samstag vor dem zweiten Advent. Dann zieht ein Festumzug mit einem Riesenstollen durch die Altstadt zum Striezelmarkt, wo er feierlich angeschnitten und in Stücken an die Besucher verkauft wird. Wer an diesem Wochenende anreist, sollte die Unterkunft früh sichern.

Der Dresdner Stollen ist das Symbol des Dezembers. Das Hefegebäck mit Rosinen, Butter und Mandeln blickt auf eine über 500 Jahre alte Geschichte zurück und wird in der Adventszeit in alle Welt verschickt. Jede Bäckerei hat ihr eigenes Rezept, und die Frage, wer den besten backt, sorgt jedes Jahr für Gesprächsstoff. Probier dich durch mehrere Stände und nimm einen Laib als Mitbringsel mit.

• La Villetta - Alimentari OsteriaRestaurant→
• Genuss-AtelierImbiss→
• HellmutsRestaurant→

Zum Aufwärmen bestellst du einen Dresdner Wiegebraten aus gemischtem Hackfleisch mit Weißbrot und Eiern, dazu Bratkartoffeln und Soße. Zum Kaffee passt die Eierschecke mit ihren drei Schichten aus Hefeboden, Quarkcreme und lockerer Eigelbmasse. Traditionsgasthäuser wie die Kümmelschänke oder der Luisenhof oberhalb der Elbe eignen sich gut für ein langes Winteressen.

Die Neustadt bleibt auch im Winter lebendig. Entlang der Alaunstraße, der Görlitzer Straße und der Louisenstraße reihen sich Kneipen und Bars, in denen du nach dem Marktbesuch den Abend ausklingen lässt.

Starte am Morgen, wenn die Altstadt noch ruhig ist, mit einem Spaziergang über die Brühlsche Terrasse. Von dort siehst du über die Elbe zur Neustadt, oft liegt Raureif auf den Wiesen. Danach geht es zur Frauenkirche, die 2005 wiedererrichtet wurde, und hinauf auf die Kuppel für den Blick über die Dächer. Den späten Vormittag verbringst du im Zwinger bei den Alten Meistern.

Mittags wärmst du dich mit Wiegebraten in einem Gasthaus auf. Am frühen Nachmittag lohnt sich das Grüne Gewölbe im Residenzschloss, danach ein Stück Eierschecke im Café. Wenn es dämmert, schlenderst du über den Stallhof, den Neumarkt und schließlich den Striezelmarkt, mit Glühwein in der Hand und der Pyramide im Blick.

Den Abend krönt ein Konzert in der Frauenkirche oder eine Vorstellung in der Semperoper. Wer danach noch unterwegs sein will, fährt mit der Straßenbahn in die Neustadt, wo Spätis bis 24 Uhr und manche bis 1 oder 2 Uhr geöffnet haben. Hast du mehr Zeit, plane einen Tag für Meißen mit seinem Weihnachtsmarkt oder für das Erzgebirge mit seinen Werkstätten ein.