Urlaub in Graz

Graz ist die Landeshauptstadt der Steiermark und mit über 290.000 Einwohnern nach Wien die zweitgrößte Stadt Österreichs. Die Altstadt mit ihren Renaissancehöfen und roten Ziegeldächern liegt zu Füßen des Schloßbergs an der Mur. Beste Reisezeit ist Juni bis September mit 21 bis 27 °C am Tag, und für eine Städtereise mit Museen, Märkten und Weinstuben lohnt sich jede Jahreszeit.

iFoto: Ralf Roletschek · CC BY-SA 3.0 at · Wikimedia Commons

Die Stadt verbindet Gegensätze auf engem Raum: mittelalterliche Gassen neben dem futuristischen Kunsthaus, barocke Kirchen neben Studentenbars, steirische Wirtshäuser neben modernen Restaurants. Dank der großen Universitäten ist Graz jung und lebendig, die Plätze der Innenstadt füllen sich vom Frühling bis in den Herbst mit Gastgärten.

Graz passt zu Paaren und Freunden auf Städtereise, zu Genießern, die die steirische Küche und den Wein des Südens kennenlernen wollen, und zu Familien, die Stadt und Natur verbinden möchten. Rund um die Stadt locken Weinberge, Seen und die Berge der Obersteiermark.

Das Wahrzeichen der Stadt ist der Uhrturm auf dem Schloßberg, im 13. Jahrhundert als Wehrturm errichtet. Hinauf kommst du über die Treppen vom Schloßbergplatz, mit der Standseilbahn oder dem Lift im Berg. Die Festung auf dem Schloßberg wurde nie erobert, nach dem Frieden von Schönbrunn im Jahr 1809 aber weitgehend geschleift. Erhalten blieb unter anderem die Stallbastei, 6 Meter dick und 20 Meter hoch, mit weitem Blick über die Dächer.

Unten in der Altstadt lohnt das Landhaus aus dem 16. Jahrhundert mit seinem Arkadenhof im Stil der italienischen Renaissance. Nebenan zeigt das Landeszeughaus eine riesige Sammlung historischer Rüstungen und Waffen. Der Dom St. Ägydius und die Herz-Jesu-Kirche, mit 110 Metern das höchste Gebäude der Stadt, prägen das Stadtbild.

Im Westen liegt Schloss Eggenberg aus dem 16. Jahrhundert mit Prunkräumen, der Alten Galerie und einem Park, in dem Pfauen spazieren. Du erreichst es mit der Straßenbahnlinie 1. Für moderne Kunst gehst du ins Kunsthaus Graz, dessen blaue, geschwungene Hülle die Grazer liebevoll den freundlichen Außerirdischen nennen.

Graz gilt als Genusshauptstadt Österreichs. Typisch steirisch sind das Backhendl, der Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl, die Brettljause mit Speck, Aufstrichen und Bauernbrot sowie Kernöl, das fast jedem Gericht seine nussige Note gibt. Auf den Bauernmärkten am Kaiser-Josef-Platz und am Lendplatz kaufst du frisches Gemüse, Käse und Kernöl direkt bei den Erzeugern.

• Erholungsheuriger AustüberlRestaurant→
• KunsthauscaféCafé→
• Salon MarieRestaurant→

Für regionale Küche empfehlen sich Wirtshäuser wie Der Steirer, die Welscher Stub'n oder die Altsteirische Schmankerlstube in der Altstadt, die mit einem Gastgarten lockt. Wer Paniertes mag, findet bei den 3 goldenen Kugeln große Schnitzel in vielen Varianten. Im Glöckl Bräu trinkst du ein Bier aus der Region.

Im Herbst gibt es Sturm, den jungen, prickelnden Traubenmost aus der Südsteiermark, dazu Maroni und Kastanien. Von Mai bis September verwandeln sich die Marktstände am Lendplatz und am Kaiser-Josef-Platz am Abend in kleine Bars.

Der Flughafen Graz liegt 9 Kilometer südlich der Stadt, eine S-Bahn-Station ist zu Fuß erreichbar und bringt dich zum Hauptbahnhof. Ab Frankfurt fliegst du direkt nach Graz, die Flugzeit beträgt 1 h 19. Ab Düsseldorf bist du in 1 h 32 am Ziel, ab Stuttgart in 1 h 12.

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Mit der Bahn erreichst du Graz aus Wien, Salzburg und Linz, und es gibt Verbindungen nach Frankfurt am Main, Zürich, Ljubljana und Zagreb. Vom Hauptbahnhof fahren die Straßenbahnlinien 1, 4, 6 und 7 in die Altstadt, zu Fuß sind es etwa 15 Minuten über die Mur. Mit dem Auto kommst du über die Pyhrnautobahn oder die Südautobahn, auf Österreichs Autobahnen brauchst du eine Vignette.

Die Innenstadt ist großteils Fußgängerzone und lässt sich wunderbar zu Fuß erkunden. Für weitere Wege nutzt du die Straßenbahn, die Grazer nennen sie Bim. Eine Stundenkarte kostet 3,20 € und gilt für beliebig viele Fahrten in 60 Minuten.

Viele Museen der Stadt gehören zum Universalmuseum Joanneum, darunter das Landeszeughaus, das Naturkundemuseum, das Museum für Geschichte und Schloss Eggenberg. Mit einer Kombikarte besuchst du mehrere Häuser. Für den Aufstieg zum Uhrturm lohnt der frühe Morgen oder die Abendstunde, wenn das Licht über den Dächern am schönsten ist.

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Das Nachtleben konzentriert sich rund um die Altstadt, in der Schmiedgasse, am Lendplatz und im Univiertel. Größere Clubs wie die Postgarage öffnen bis in die frühen Morgenstunden. Wer lieber Kultur mag, findet im Orpheum, im Dom im Berg und im Forum Stadtpark Konzerte und Veranstaltungen. In Österreich ist es üblich, im Restaurant etwa auf den nächsten runden Betrag aufzurunden oder ein kleines Trinkgeld zu geben.