Klima aus 10 Jahren, Flugzeiten ab 23 deutschen Flughäfen und Gesamtpreise für alle Reisenden.
Hallertau

Beste Zeit: Juni bis September

Urlaub in der Hallertau

Veröffentlicht am 29. September 2026 · UrlaubWow Redaktion

Die beste Reisezeit in der Hallertau ist Juni bis September mit Tageshöchstwerten bis 24 °C.

Ab Köln/Bonn bist du in ca. 1 h 08 in der Hallertau.

7 Tage Hallertau im Juli, Kultur, ab Köln/Bonn

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Beste Reisezeit
Juni bis September
Tageshöchstwert im Juli
24 °C
Flug ab Köln/Bonn, direkt
ca. 1 h 08
Hallertau
Hallertau
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Urlaub in der Hallertau: das Hopfenland im Herzen Bayerns

Die Hallertau ist das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt und liegt mitten in Bayern zwischen Ingolstadt, Landshut, Freising und Kelheim, und die beste Reisezeit reicht von Juni bis September mit 20 bis 24 °C am Tag. Im Juli ist es mit 24 °C am wärmsten, der Juni bringt 8 Sonnenstunden, und im Spätsommer ernten die Bauern den Hopfen.

Hallertau
Hallertau
iFoto: Flodur63 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Wenn du durch die Hallertau fährst, prägen hohe Hopfengärten das Bild: lange Reihen von Stangen und Drähten, an denen sich die Reben im Sommer bis in den Himmel ranken. Dazwischen liegen sanfte Hügel, Kirchtürme mit Zwiebelhauben, Märkte und Dörfer mit Brauereigasthöfen. Viele der Brauereien weltweit beziehen ihr Aroma aus diesem Landstrich.

Die Region passt zu Radfahrern, die hügelige Nebenstraßen mögen, zu Bierfreunden, die Brauereien und Hopfenhöfe besuchen möchten, und zu Familien, die Vogelpark, Museen und Thermen kombinieren. Durch die Nähe zum Flughafen München und zur A9 eignet sich die Hallertau auch für einen verlängerten Wochenendtrip.

Was ist die Hallertau und was gehört dazu?

Die Hallertau ist eine Landschaft ohne feste politische Grenzen, geprägt durch den Hopfenanbau. Sie erstreckt sich über Teile der Landkreise Pfaffenhofen, Freising, Kelheim, Landshut und Eichstätt. Zu den bekanntesten Orten gehören Wolnzach mit dem Deutschen Hopfenmuseum, Mainburg, das sich als Hauptstadt der Hallertau versteht, Au in der Hallertau im Abenstal, Nandlstadt, Pfaffenhofen an der Ilm und Abensberg am nördlichen Rand.

Holledau und Hallertau meinen dasselbe. Holledau ist die bairische Aussprache, die Einheimische bis heute gern verwenden, Hallertau die hochdeutsche Schreibweise auf Karten und Etiketten. Woher der Name genau stammt, ist nicht eindeutig geklärt, verbreitet ist die Deutung als Siedlung am Rand eines Waldes oder einer Au.

Als Standort bieten sich Mainburg und Wolnzach mitten im Anbaugebiet an, Pfaffenhofen mit Bahnhof und Bürgerpark, oder Freising am südlichen Rand, wenn du Stadt und Land verbinden möchtest. In Au und Abensberg findest du Hotels mit Ausblick in die Hopfengärten.

Buchfink kneipt
Buchfink kneipt
iFoto: WaldFeewald · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Hallertau Sehenswürdigkeiten: Hopfenmuseum, Türme und Klöster

Das Deutsche Hopfenmuseum in Wolnzach erzählt die Geschichte der grünen Dolde von der Pflanze bis ins Bierglas. Du siehst alte Erntemaschinen, erfährst, wie sich die Arbeit der Hopfenzupfer verändert hat, und riechst an den verschiedenen Sorten. Draußen führt ein Lehrpfad durch einen Hopfengarten.

Hopfenernte in der Holledau
Hopfenernte in der Holledau
iFoto: Guido Radig · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

In Abensberg lohnen der Vogelpark und der Kuchlbauer-Turm, ein bunter Turm nach Plänen von Friedensreich Hundertwasser neben einer Weißbierbrauerei. Das Kelten- und Römermuseum in Manching zeigt den Goldschatz aus einer der größten keltischen Städte nördlich der Alpen. In Freising thront der Domberg über der Altstadt mit dem Diözesanmuseum, und auf dem Weihenstephaner Berg liegt die Brauerei, die als älteste noch bestehende der Welt gilt.

Wer Kunst mag, besucht das Lechner Museum in Ingolstadt mit Skulpturen aus Stahl, oder den Schafhof in Freising, ein europäisches Kunstforum auf einem alten Gutshof. Das Bauerngerätemuseum in Hundszell zeigt den Alltag auf dem Land, und das Kreuztor in Ingolstadt ist ein Wahrzeichen der Donaustadt.

Schon angefangen

Deine Reise in der Hallertau

  • 24 °C am Tag im Juli
  • ab Köln/Bonn ca. 1 h 08
  1. iFoto: Martin Falbisoner · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

    Tag 1

    Ankunft in München

    Flug ab Köln/Bonn in 1 h 08, nonstop. Ankommen, erster Abend am Hafen oder im Zentrum.

  2. Tag 2

    Klenzepark

    Früh losgehen, Wasser und festes Schuhwerk mitnehmen.

  3. Tag 3

    Weihenstephaner Berg

    Früh losgehen, Wasser und festes Schuhwerk mitnehmen.

  4. Tag 4

    Weltwald

    Früh losgehen, Wasser und festes Schuhwerk mitnehmen.

  5. iFoto: Maestro Ivanković · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

    Tag 5

    Weiter nach Nürnberg

    Neuer Standort für die nächsten Tage, Nürnberg zu Fuß entdecken.

  6. Tag 6

    Donautherme Ingolstadt

    Früh losgehen, Wasser und festes Schuhwerk mitnehmen.

  7. Tag 7

    Letzter Morgen und Rückflug

    Ein letzter Spaziergang, dann zurück nach Köln/Bonn.

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Wetter und Klima in der Hallertau

Am wärmsten ist es im Juli mit 24 °C am Tag und 14 °C in der Nacht. Die meiste Sonne gibt es im Juni mit 8 Stunden am Tag.

Klima nach Monat
MonatJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Tag °C35101518222423201584
Nacht °C-4-30481214131051-2
Sonne h/Tag245778876422
Regentage121011101616161611101113
Klima: NASA POWER 2006 bis 2025, Meer: NOAA OISST 1991 bis 2020. Tag und Nacht sind mittlere Höchst- und Tiefstwerte, Sonne in Stunden pro Tag.

Wetter in der Hallertau Monat für Monat

Wann ist Hopfenernte in der Hallertau?

Die Hopfenernte beginnt in der Regel Ende August und dauert bis in den September. Dann werden die Reben von den Drähten geholt, in den Höfen maschinell gezupft und in großen Darren getrocknet. Der würzige Duft liegt dann über den Dörfern, und auf den Feldwegen fahren die Traktoren mit ihren grünen Ladungen hin und her. Es ist die schönste Zeit, um die Hallertau zu erleben.

Häckselabfall
Häckselabfall
iFoto: No machine-readable author provided. Holledauer assumed (based on copyright claims). · Public domain · Wikimedia Commons

Rund um die Ernte feiern viele Orte Hopfenfeste mit Musik, Bier und bayerischen Schmankerln, und jedes Jahr wird eine Hopfenkönigin gewählt, die die Region repräsentiert. In Abensberg lockt Anfang September das Volksfest Gillamoos. Bei 23 °C im August und 20 °C im September sind die Tage angenehm warm für Radtouren zwischen den Höfen.

Im Frühling kannst du beobachten, wie die Bauern die jungen Triebe an die Drähte leiten. Im Juni und Juli wachsen die Pflanzen rasant, bis die Hopfengärten wie grüne Wände wirken.

iFoto: No machine-readable author provided. Holledauer assumed (based on copyright claims). · Public domain · Wikimedia Commons

Radfahren, Wandern und Thermen im Hopfenland

Die Hallertau ist ideal für Radtouren. Ruhige Nebenstraßen und Feldwege führen durch die Hopfengärten, von Kirche zu Kirche und von Wirtshaus zu Wirtshaus. Beschilderte Hopfenradwege verbinden die Märkte, und die Hügel sind sanft genug für entspannte Etappen. Mit dem E-Bike schaffst du auch längere Runden bequem.

Zu Fuß erkundest du die Region auf Hopfenlehrpfaden und Wanderwegen. In Freising führt ein Walderlebnispfad durch den Wald, der Weltwald versammelt Bäume aus vielen Kontinenten. In Landshut lädt der Stadtpark zu Spaziergängen, in Ingolstadt der Klenzepark an der Donau, in Pfaffenhofen der Bürgerpark.

An kühlen oder regnerischen Tagen entspannst du in der Donautherme in Ingolstadt oder im Schwimmbad. Für Familien sind der Vogelpark in Abensberg und der kleine Zoo Wasserstern schöne Ausflugsziele.

Essen und Trinken: Hopfenspargel, Braten und frisches Bier

Die Küche der Hallertau ist bayerisch und herzhaft. Im Frühling gibt es eine Spezialität, die du selten findest: Hopfenspargel, die jungen Triebe der Pflanze, die beim Schneiden anfallen und in Butter oder mit Ei serviert werden. Das ganze Jahr über stehen Schweinebraten mit Knödel, Weißwürste mit süßem Senf und Obatzda auf den Karten.

Dazu gehört natürlich Bier. In vielen Orten brauen kleine Familienbrauereien mit Hopfen vom eigenen Feld, und in den Gasthäusern kommt es frisch vom Fass. In Gasthöfen wie dem Gasthaus Landbrecht, dem Wirtshaus Alte Eiche oder dem Gasthaus Schnaitl isst du traditionell. In Freising lohnen die Weihenstephaner Stuben neben der Brauerei, in Landshut und Ingolstadt findest du zusätzlich italienische, mexikanische und asiatische Küche.

Junger hopfen
Junger hopfen
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So kommst du hin

Am schnellsten bist du ab Köln/Bonn in der Hallertau, in ca. 1 h 08 per Direktflug. Direktflüge starten an 7 deutschen Flughäfen. Der nächste Flughafen ist Munich Airport (MUC), 31 km entfernt.

  • MUCMunich Airport31 km bis zum Ziel
Flugzeiten ab deutschen Flughäfen
AbFlugzeitNachDirektflug
Köln/Bonn CGNca. 1 h 08MUCDirekt
Berlin BERca. 1 h 09MUCDirekt
Düsseldorf DUSca. 1 h 11MUCDirekt
Hannover HAJca. 1 h 11MUCDirekt
Münster/Osnabrück FMOca. 1 h 13MUCDirekt
Bremen BREca. 1 h 16MUCDirekt
Hamburg HAMca. 1 h 19MUCDirekt
Saarbrücken SCNca. 1 h 02MUC
Frankfurt-Hahn HHNca. 1 h 03MUC
Paderborn/Lippstadt PADca. 1 h 07MUC
Dortmund DTMca. 1 h 09MUC
Weeze NRNca. 1 h 15MUC
Rostock-Laage RLGca. 1 h 20MUC

Flugzeiten geschätzt aus Entfernung, Direktverbindungen laut OpenTravelData.

Die beste Reisezeit für die Hallertau

Von Juni bis September liegen die Tageswerte zwischen 20 und 24 °C. Der Juni bringt 22 °C und 8 Sonnenstunden, der Juli 24 °C, der August 23 °C. Von Mai bis August fallen an je 16 Tagen Niederschläge, oft als kurze Sommergewitter. Der September mit 20 °C und 11 Regentagen ist ideal für Radtouren während der Ernte.

Hopfen gehäuft
Hopfen gehäuft
iFoto: 3268zauber · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Der April bringt 15 °C und 7 Sonnenstunden, perfekt für die ersten Radtouren und den Hopfenspargel. Im Oktober sind es noch 15 °C bei 10 Regentagen, und das Laub färbt sich an den Hängen.

Im Winter liegen die Tageswerte bei 3 °C im Januar und 4 °C im Dezember. Der Februar ist mit 10 Regentagen der trockenste Monat. Dann locken Museen, die Donautherme und warme Wirtsstuben.

Wo liegt die Hallertau und wie kommst du hin?

Die Hallertau liegt im Norden Oberbayerns und im Süden Niederbayerns, zwischen München und Regensburg. Der Flughafen München liegt 31 Kilometer entfernt. Ab Hamburg fliegst du direkt in 1 h 19 nach München. Ab Köln/Bonn dauert der Flug 1 h 08. Ab Düsseldorf bist du in 1 h 11 in München, ab Hannover in 1 h 11.

Häckselabfall Hopfenernte
Häckselabfall Hopfenernte
iFoto: Eppasandas · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Mit dem Auto führt die A9 von München nach Nürnberg mitten durch die Region, mit Ausfahrten nach Pfaffenhofen und Wolnzach. Mit der Bahn erreichst du Pfaffenhofen, Freising, Landshut und Ingolstadt, von dort geht es mit Bus, Rad oder Mietwagen in die Dörfer. Für die Hopfengärten abseits der Hauptorte ist ein Auto oder Fahrrad am praktischsten.

iFoto: H.Helmlechner · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Wie viele Tage solltest du für die Hallertau einplanen?

Ein Wochenende reicht für das Hopfenmuseum in Wolnzach, eine Radtour durch die Hopfengärten und einen Abend im Brauereigasthof. Am zweiten Tag besuchst du Abensberg mit dem Kuchlbauer-Turm oder Freising mit Domberg und Weihenstephan.

Ingolstadt
Ingolstadt
Landshut
LandshutiFoto: Diego Delso · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Mit 4 bis 5 Tagen kommen Ingolstadt, Landshut und das Kelten- und Römermuseum in Manching dazu. Eine Woche lässt Zeit für mehrere Radetappen, Brauereiführungen, einen Thermentag und einen Ausflug an die Donau. Wer zur Erntezeit kommt, plant einen Hopfenhof mit Führung ein.

Mehr Ziele in Deutschland

Häufige Fragen zu Hallertau

Wo ist die Hallertau?

Die Hallertau liegt mitten in Bayern zwischen Ingolstadt, Landshut, Freising und Kelheim, nördlich von München. Der Flughafen München ist 31 Kilometer entfernt, die A9 führt mitten durch die Region.

Was ist die Hallertau?

Die Hallertau ist das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt, eine hügelige Landschaft mit Hopfengärten, Dörfern und Brauereien. Bekannte Orte sind Wolnzach, Mainburg, Au, Pfaffenhofen und Abensberg.

Wann ist Hopfenernte in der Hallertau?

Die Hopfenernte beginnt meist Ende August und reicht bis in den September. Dann duftet die ganze Region nach Hopfen, und viele Orte feiern Feste. Mit 23 °C im August ist das Wetter angenehm warm.

Ist Holledau und Hallertau das Gleiche?

Ja, beide Namen bezeichnen dieselbe Region. Holledau ist die bairische Form, die Einheimische gern verwenden, Hallertau die hochdeutsche Schreibweise auf Karten, Schildern und Hopfensäcken.

Wann ist die beste Reisezeit für die Hallertau?

Die beste Reisezeit reicht von Juni bis September mit 20 bis 24 °C am Tag. Der Juli ist am wärmsten, der Juni am sonnigsten, und der Spätsommer bringt die Hopfenernte.

Welche Sehenswürdigkeiten hat die Hallertau?

Höhepunkte sind das Deutsche Hopfenmuseum in Wolnzach, der Kuchlbauer-Turm und der Vogelpark in Abensberg, das Kelten- und Römermuseum Manching und der Domberg mit Weihenstephan in Freising.

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