Urlaub auf Hvar

Hvar liegt in Mitteldalmatien vor der kroatischen Küste, zwischen Brač im Norden und Korčula sowie der Halbinsel Pelješac im Süden. Die Insel ist 68 Kilometer lang, höchstens 10,5 Kilometer breit und erhebt sich bis auf 626 Meter. Auf 297,37 km² leben rund 11.500 Menschen, und damit ist Hvar die viertgrößte Insel der Adria.

iFoto: Alex Proimos from Sydney, Australia · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Hvar steht für Lavendel, Weinberge und Kiefernwälder, für venezianische Hafenstädte und klares Wasser in stillen Buchten. Die Insel passt zu Paaren, Familien und Seglern ebenso wie zu Nachtschwärmern, denn Hvar-Stadt gehört zu den lebhaftesten Orten an der Adria, während der Osten ruhig und ländlich bleibt.

Die beste Reisezeit ist Juni bis September mit 25 °C bis 29 °C am Tag und einem Meer, das im August 25 °C erreicht. Mit 12 Sonnenstunden im Juli gehört Hvar zu den sonnigsten Orten Kroatiens.

Über Hvar-Stadt thront die Spanische Festung, Španjola genannt. Der Aufstieg durch einen Kiefernhang dauert gemütlich eine halbe Stunde und endet mit dem Blick über die roten Dächer und die Pakleni-Inseln, am schönsten bei Sonnenuntergang. Unten am Platz steht die Stephanskathedrale von 1571 mit schlankem Glockenturm, im Bischofspalast zeigt ein Museum sakrale Kunst.

SehenswertACI Marina MilnaiFoto: Sztudva Gyöngyi · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

SehenswertACI VrboskaiFoto: Mrcsifkin · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Das wuchtige Arsenal am Hafen diente den Venezianern als Werft. 1612 wurde darin ein Theatersaal eingebaut, eines der ältesten öffentlichen Theater Europas. Die Stadtloggia, der Uhrturm und das Franziskanerkloster mit Kreuzgang runden den Rundgang ab.

In Stari Grad besuchst du den Landsitz des Dichters Petar Hektorović mit Fischteich und Garten sowie die Stephanskirche, die 1605 fertig wurde. Die Grapčeva-Höhle im Süden ist eine der wichtigsten prähistorischen Fundstätten Dalmatiens. Die Augustinerhöhle beherbergte seit dem 15. Jahrhundert ein Kloster in einer Felsgrotte, das 1787 aufgegeben wurde.

Im Inneren zeigt Hvar seine ländliche Seite. Im Frühsommer blüht der Lavendel auf den Terrassen rund um Velo Grablje und Brusje, und auf den Märkten findest du Öl, Seife und Säckchen daraus. Die Ebene von Stari Grad wird seit der Antike mit Wein, Oliven und Feigen bestellt.

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Das ehemalige Bauerndorf Humac bei Jelsa ist ein Ensemble aus Steinhäusern, von denen einige wieder aufgebaut wurden, mit Feldern, die zum Teil noch bewirtschaftet werden. Dort liegt eine Konoba, in der du im Garten oder in einem der alten Häuser traditionelle Gerichte isst, vor allem Fleisch unter der Peka.

An den steilen Südhängen wachsen die Rebsorten Plavac Mali und Bogdanjuša, aus denen kräftige Rotweine und frische Weißweine entstehen. Viele Winzer bieten Verkostungen an. Wanderer und Radfahrer folgen den alten Pfaden zum höchsten Gipfel, dem Sveti Nikola, mit Blick bis Vis und Korčula.

Hvar hat ein mediterranes Klima mit heißen, trockenen Sommern und milden, feuchten Wintern. Im Juli und August sind es 29 °C am Tag und 23 °C bis 24 °C in der Nacht, der Juli ist mit 4 Regentagen der trockenste Monat. Der Badeindex erreicht im August 82 von 100.

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Im Juni und September liegen die Tage bei 26 °C und 25 °C, das Meer hat 22 °C und 23 °C. Das sind die Monate für Baden mit mehr Ruhe. Mai und Oktober bringen jeweils 21 °C, ideal für Wanderungen, Radtouren und die Lavendelblüte im Frühsommer.

Der Winter ist mild: Im Januar erreicht die Insel 11 °C am Tag, das Meer hat 14 °C. Der November ist mit 13 Regentagen der nasseste Monat. Dann gehört die Insel den Einheimischen, und die Hafenorte zeigen ihren Alltag.

Für ein verlängertes Wochenende wohnst du in Hvar-Stadt: am ersten Tag Kathedrale, Arsenal und Španjola zum Sonnenuntergang, am zweiten die Pakleni-Inseln mit dem Wassertaxi, am dritten ein Ausflug nach Stari Grad mit dem Landsitz Hektorović.

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In einer Woche kommen Jelsa, das Dorf Humac mit Abendessen unter der Peka, der Strand Dubovica, eine Weinprobe an den Südhängen und ein Bootsausflug zur Blauen Grotte auf Biševo vor Vis dazu. Wer mehr Inseln sehen möchte, verbindet Hvar mit Brač und Korčula per Katamaran.