Urlaub auf Mauritius im Dezember

Der November ist mit 26 °C am Tag und 24 °C in der Nacht etwas milder. Er bringt 7 Regentage mit 33 Millimetern und ebenfalls 10 Sonnenstunden. Im Dezember kommen 3 Regentage hinzu, dafür ist es spürbar sommerlicher und die Nächte sind wärmer.

Im Januar bleibt die Tagestemperatur bei 28 °C, die Nächte steigen auf 27 °C. Mit 16 Regentagen und 130 Millimetern beginnt dann die feuchtere Hälfte des Sommers, die bis März reicht. Der Dezember hat 6 Regentage weniger als der Januar und verbindet so Sommerhitze mit viel Sonne.

Zum Vergleich über das Jahr: Am kühlsten ist der August mit 24 °C, am trockensten mit 5 Regentagen. Am sonnigsten ist der November mit 10 Stunden, der Dezember zieht mit dem gleichen Wert gleich.

Im Inselinneren liegt der Nationalpark Black River Gorges mit Regenwald, Wasserfällen und Aussichtspunkten über die Schluchten. Starte Wanderungen früh am Morgen, solange es kühler ist, und nimm genug Wasser mit. In der Umgebung liegen die bunten Erden von Chamarel und der Wasserfall gleichen Namens.

Ein Höhepunkt ist Grand Bassin, auch Ganga Talao genannt, die wichtigste hinduistische Pilgerstätte der Insel. Der Kratersee ist von kleinen Tempeln umgeben, und daneben ragt eine 33 Meter hohe Statue von Shiva auf. Achte auf deine Taschen, die Makaken dort sind neugierig.

Auf der Teeroute zwischen Curepipe und Souillac besuchst du die Teefabrik Bois Chéri mit ihrem Museum, dazu Farmen mit Zuckerrohr und Vanille. Im Norden lohnt das Château de Labourdonnais aus dem 19. Jahrhundert mit Obstgärten, Destillerie und Verkostung. Die Villa Eureka zeigt ein Kolonialhaus mit großem Park.

Die Küche von Mauritius vereint indische, afrikanische, chinesische, französische und britische Einflüsse. Probiere Currys, geräucherten Marlin und einen Salat aus Palmherzen, der auf der Insel eine Spezialität ist. Obst und Gemüse schmecken hier sehr intensiv, und handgemachte Marmeladen aus tropischen Früchten sind ein schönes Mitbringsel.

Zum Abkühlen trinkst du Alouda, ein Milchgetränk mit Basilikumsamen und Agar-Agar. Die lokalen Biere heißen Phoenix und Blue Marlin, und der Rum aus Zuckerrohr wird gern mit Zitronenlimonade gemixt. Zum Nachtisch gibt es Pfannkuchen mit Kokosflocken oder Papaya-Marmelade.

An der Küste kaufst du dein Mittagessen gern an einem der mobilen Imbisswagen: Dhal Puri, ein dünnes Fladenbrot mit Linsenfüllung, Currys und scharfe Chutneys gehören zum Alltag der Insel. Wer ein Glas Wein zum Abendessen möchte, bringt die zollfreie Menge mit, denn importierter Alkohol ist hoch besteuert. Frische Säfte aus Ananas, Mango und Passionsfrucht sind im Dezember besonders aromatisch.

Früh am Morgen fährst du hinauf in den Black River Gorges Nationalpark und wanderst zu einem Aussichtspunkt über die Schluchten. Auf dem Rückweg hältst du in Chamarel und bei Grand Bassin, wo die Pilger Blumen und Früchte an den See bringen.

Zum Mittagessen geht es an die Westküste: Curry im Imbisswagen, frischer Saft und danach ein Nachmittag am Strand von Flic en Flac. Wenn ein Schauer kommt, ist er meist schnell vorbei.

Der Abend beginnt mit dem Sonnenuntergang über dem Indischen Ozean. Danach genießt du ein Abendessen mit Blick auf die Lagune, und wenn das Hotel einen Sega-Abend veranstaltet, tanzt du am Strand mit. Später lohnt ein Blick in den klaren Sternenhimmel mit der Milchstraße.