Urlaub auf Salento

Der Salento ist die Südspitze Apuliens und damit der Absatz des italienischen Stiefels, umgeben von Adria und Ionischem Meer. Die beste Reisezeit reicht von Juni bis September mit 27 bis 31 °C am Tag, das Meer wird im August bis zu 26 °C warm. Im Juli scheint die Sonne 12 Stunden täglich.

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Die Halbinsel verbindet Barockstädte, Olivenhaine, Gutshöfe und zwei ganz verschiedene Küsten. Im Osten fallen Kalkfelsen steil zur Adria ab, mit Grotten und Badebuchten. Im Westen, am Ionischen Meer, ziehen sich lange Sandstrände mit flachem, klarem Wasser. Dazwischen liegt eine flache Landschaft aus Trockenmauern, Feigenbäumen und kleinen Dörfern mit weißen Häusern.

Der Salento passt zu dir, wenn du Strandurlaub mit Kultur und guter Küche verbinden willst. Familien finden sanft abfallende Strände, Paare wohnen in umgebauten Masserien, und Städtereisende verlieben sich in die goldene Barockfassade von Lecce. Wer im Sommer abends ausgeht, erlebt Dorffeste mit Musik bis spät in die Nacht.

Lecce trägt den Beinamen Florenz des Südens. Der weiche, honigfarbene Stein der Region erlaubte den Baumeistern verspielte Fassaden voller Figuren, Ranken und Fabelwesen. Am Domplatz ragt der Campanile del Duomo auf, und das Museo Diocesano zeigt Kirchenkunst aus mehreren Jahrhunderten. Das Castello Carlo V erinnert an die Zeit der spanischen Herrschaft, die Porta Rudiae ist eines der alten Stadttore.

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Zwischen den Kirchen findest du eine Reihe kleiner Museen. Das MUST zeigt Kunst und Stadtgeschichte, das Jewish Museum führt in unterirdische Räume des alten jüdischen Viertels, und im Palazzo Tamborino Cezzi oder im Palazzo Vernazza erlebst du, wie der Adel wohnte. Die Fondazione Biscozzi Rimbaud widmet sich der modernen Kunst.

Außerhalb von Lecce lohnen Otranto mit seiner Kathedrale und dem berühmten Bodenmosaik, die Altstadt von Gallipoli und der Leuchtturm von Santa Maria di Leuca.

Die Küche des Salento ist einfach und voller Geschmack. Zum Frühstück gehört ein Pasticciotto, ein Mürbeteigtörtchen mit Vanillecreme, dazu ein Caffè Leccese mit Eis und Mandelmilch. Mittags isst du Orecchiette mit Stängelkohl oder Tomatensoße, frischen Fisch und Meeresfrüchte an der Küste und Gemüse mit dem Olivenöl der Region.

• ProvenzanoImbiss→
• Saloon Keeper 1933Bar→
• Forno QuartaImbiss→
• La FavoritaRestaurant→

Die Puccia ist ein rundes Brot, das mit Käse, Wurst und Gemüse gefüllt wird. In Lecce isst du sie bei La Puccia oder in einer Osteria wie dem Osteria Del Vicoletto und La Scarpetta Hostaria. Gehoben wird es in Restaurants wie Boccon Divino oder Le Tagghiate. Für Eis gehst du zu Sensi.

Zum Essen trinkst du die kräftigen Rotweine der Gegend aus der Negroamaro- und der Primitivo-Traube. Viele Masserien servieren eigene Produkte, von Oliven bis zum Burrata-Käse.

Der nächste Flughafen ist Brindisi, 36 Kilometer vom Salento entfernt. Die schnellste Verbindung aus Deutschland startet in München und bringt dich in 1 h 45 nach Brindisi.

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Ab München fliegst du direkt in 1 h 45 nach Brindisi. Ab Düsseldorf fliegst du direkt nach Brindisi. Ab Köln/Bonn geht es direkt in 2 h 14 in den Süden. Ab Stuttgart fliegst du direkt in 1 h 55. Ab Frankfurt dauert die Reise 2 h 05.

Vor Ort ist ein Mietwagen ideal, denn Strände, Masserien und Dörfer liegen verstreut. Die Straßen sind gut ausgebaut und flach, und zwischen Adria und Ionischem Meer wechselst du rasch. Lecce erreichst du von Brindisi auch mit dem Zug, von dort fahren Regionalbahnen und Busse zu den Küstenorten.

Im Sommer feiert fast jedes Dorf seinen Schutzheiligen. Dann schmücken Lichterbögen aus tausenden Glühbirnen die Straßen, es gibt Blaskapellen, Stände mit gerösteten Mandeln und Feuerwerk. Die Termine hängen am Kirchenkalender, frag am besten im Ort nach.

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Der Klang des Salento ist die Pizzica, ein schneller Tanz mit Tamburin, Geige und Akkordeon. Im August findet in Melpignano das große Festival La Notte della Taranta statt, bei dem Musiker aus Italien und der ganzen Welt die alten Lieder neu spielen. Schon in den Wochen davor ziehen Konzerte durch die Dörfer.