Urlaub im Wallis

Das Wallis ist ein Kanton im Süden der Schweiz, amtlich Staat Wallis oder Etat du Valais, und grenzt an Italien, Frankreich sowie an die Kantone Bern, Tessin, Waadt und Uri. Es ist keine Stadt, sondern ein langes Hochgebirgstal mit der Hauptstadt Sitten. Die beste Reisezeit für Wanderungen sind Juli und August mit 18 °C in den Bergen, zum Skifahren kommst du von Dezember bis April.

iFoto: Tobias Alt, Tobi 87 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Das Rückgrat des Kantons ist das Tal der Rhone, die am Rhonegletscher entspringt, von Osten nach Westen fließt, bei Martigny in einem Bogen von 90 Grad nach Norden abknickt und bei Le Bouveret in den Genfersee mündet. Links und rechts zweigen Seitentäler ab, in denen Orte wie Zermatt, Saas-Fee, Verbier und Crans-Montana liegen. Rund um sie ragen die höchsten Gipfel der Alpen auf, allen voran das Matterhorn und das Monte-Rosa-Massiv.

Das Wallis ist zweisprachig: Im Unterwallis wird Französisch gesprochen, im Oberwallis Deutsch. Die Sprachgrenze bildet der Bach Raspille oberhalb von Sierre im Pfynwald. Wer hierher reist, findet Gletscher, Weinberge, Thermalbäder, Hochtouren und autofreie Bergdörfer auf engem Raum.

Das Matterhorn ist das Wahrzeichen der Schweiz. Von Zermatt fährt die Gornergratbahn hinauf zu einem der schönsten Aussichtspunkte der Alpen, und mit der Seilbahn über den Trockenen Steg erreichst du das Klein Matterhorn mit Blick bis nach Italien. Das Matterhorn Museum Zermatlantis erzählt von der Erstbesteigung und dem Bergdorf.

SehenswertMönchsjochhütteiFoto: Christoph Strässler · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Der Große Aletschgletscher gehört mit den umliegenden Gipfeln zum Welterbe der UNESCO. Von der Riederalp, Bettmeralp oder Fiesch führen Bahnen auf die Grate, von denen du auf den Eisstrom schaust. Eine Wanderung zum Märjelensee am Rand des Gletschers ist ein Höhepunkt jedes Wallis-Sommers.

In Sitten stehen auf zwei Hügeln die Burg Tourbillon und die Basilika Valère, dazu kommen die Kantonsmuseen und das Geschichtsmuseum. Das Weinmuseum in Sierre und Salgesch erzählt vom Weinbau, und in Leukerbad badest du in heißen Thermalquellen unter steilen Felswänden.

Das Wallis ist die größte Weinregion der Schweiz. Auf den Terrassen im Rhonetal wachsen Fendant, Johannisberg, Petite Arvine, Heida und kräftige Rote wie Cornalin und Humagne Rouge. In Visperterminen liegen einige der höchsten Weinberge Europas. Kellereien wie die St. Jodern Kellerei laden zur Degustation ein.

• St. Jodern KellereiWeingut→
• Waldhüs BodmenRestaurant→
• Confiserie SprüngliImbiss→
• Ristorante Pizzeria La GrottaRestaurant→

Aus der Küche stammen das Raclette, bei dem Walliser Käse am Feuer geschmolzen und auf Kartoffeln geschabt wird, und die Cholera, ein Kuchen aus Kartoffeln, Lauch, Käse und Äpfeln. Walliser Trockenfleisch, Roggenbrot mit geschützter Herkunft und Aprikosen aus dem Rhonetal gehören auf jede Platte.

Einkehren kannst du in den Mazots, den kleinen Holzspeichern, die heute oft Restaurants sind, in der Walliserkanne in Zermatt oder in einer Berghütte. Im Herbst feiern die Dörfer ihre Winzerfeste und die Brisolée mit gerösteten Kastanien, Käse und neuem Wein.

Die Ziele im Oberwallis liegen nah beieinander. Vom Matterhorn bis zum Monte-Rosa-Massiv sind es in der Luftlinie 17 Kilometer, bis zur Mischabel 20 Kilometer. Mischabel und Mattertal trennen 5 Kilometer. Zwischen dem Aletschgebiet und dem Lötschental liegen 18 Kilometer, vom Matterhorn zum Aletschgebiet 64 Kilometer.

iFoto: umberto · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Auf der Straße sind die Wege länger, weil du über das Rhonetal fährst. Eine gute Route verbindet Zermatt über Visp mit dem Saastal, weiter über Brig ins Aletschgebiet und ins Goms. Im Unterwallis reist du von Sitten ins Val d'Anniviers und ins Val d'Hérens nach Arolla.

Die Bahn ist im Wallis die bequemste Wahl. Die Matterhorn Gotthard Bahn fährt von Brig nach Zermatt und durch das Goms, Postautos erschließen die Seitentäler bis in die hintersten Dörfer. Zermatt und Saas-Fee sind autofrei, du parkst im Tal in Täsch oder am Dorfeingang.

Ein verlängertes Wochenende reicht für ein Ziel, etwa Zermatt mit Gornergrat und Matterhornblick oder Saas-Fee mit Gletscherwanderung. Eine Woche erlaubt zwei Standorte, zum Beispiel Zermatt und das Aletschgebiet, dazu einen Thermentag in Leukerbad.

ZermattiFoto: Roy Egloff · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

LeukerbadiFoto: Xonqnopp · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

In zwei Wochen erkundest du Ober- und Unterwallis: Zermatt, Saastal und Aletsch im Osten, danach Sitten mit seinen Burgen, das Val d'Anniviers und Verbier im Westen. So erlebst du Gletscher, Weinberge und beide Sprachen des Kantons.

Bei der Unterkunft hast du die Wahl zwischen Hotels in den großen Orten, Ferienwohnungen und Chalets in den Bergdörfern und Campingplätzen im Rhonetal und in den Seitentälern. In der Hochsaison buchst du früh.