Urlaub in Frankreich im Januar

Der Januar ist in Frankreich der Monat für Skiurlaub in den Alpen, ruhige Museen in Paris, deftige Winterküche und Wärme in den Überseegebieten. Im Landesinneren erreichst du im Schnitt 7 °C am Tag und 1 °C in der Nacht, die Sonne scheint rund 2 Stunden am Tag, und an 12 Tagen fällt Regen, zusammen 59 Millimeter. Wer Sonne und Baden sucht, fliegt nach Réunion oder Guadeloupe, wo das Meer 28 °C und mehr erreicht.

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Das Mutterland zeigt sich im Januar von seiner stillen Seite. In den Städten sind die Sehenswürdigkeiten ruhig, in den Bergen liegt Schnee, und in den Geschäften beginnt der Winterschlussverkauf. Für Städtereisen, Genussreisen und Skiferien ist das eine gute Zeit.

Die klassische Reisezeit für Frankreich reicht von Juni bis September mit 24 bis 27 °C. Der Januar ist ihr winterliches Gegenstück, mit eigenem Charme und deutlich mehr Platz überall.

Für Wintersport sind die französischen Alpen erste Wahl. Rund um den Mont Blanc bei Chamonix, in den Skigebieten der Tarentaise wie Courchevel, Méribel und Val d'Isère und in den Pyrenäen findest du im Januar verlässlichen Schnee und oft leere Pisten nach den Weihnachtsferien. Abends wärmen Raclette und Tartiflette.

Städtereisende zieht es nach Paris, Lyon oder Straßburg. Die Côte d'Azur rund um Nizza ist im Winter mild und sonnig, ideal für Spaziergänge auf der Promenade des Anglais und Ausflüge in die Dörfer im Hinterland. Von Nizza nach Korsika sind es 227 Kilometer, von Paris nach Nizza 686 Kilometer.

Wer Sommer im Winter sucht, reist in die Überseegebiete. Auf Réunion ist der Januar der wärmste Monat mit 27 °C, in Neukaledonien sind es 29 °C, auf Mayotte ebenfalls 29 °C mit einem Meer von 29 °C. Bora Bora und Tahiti liegen bei 28 °C, und auf Guadeloupe in der Karibik ist Badesaison das ganze Jahr.

Im Januar zeigt die französische Küche ihre wärmende Seite. Probiere eine überbackene Zwiebelsuppe in einem Pariser Bistro, einen Pot-au-feu mit Rindfleisch und Wurzelgemüse oder einen Cassoulet aus dem Südwesten mit Bohnen, Wurst und Ente. Im Elsass steht die Choucroute mit Sauerkraut und Würsten auf der Karte, in den Alpen Käsegerichte wie Fondue, Raclette und Tartiflette.

An der Atlantikküste ist Austernzeit, und im Süden hobeln die Köche frische schwarze Trüffel über Omelettes und Pasta. Zum Nachtisch gibt es die Galette des Rois.

Mittags lohnt sich das Tagesgericht, das viele Restaurants zu günstigen Preisen anbieten, oder ein Menü mit mehreren Gängen. Steuern und eine Servicepauschale sind im Preis enthalten, ein kleines zusätzliches Trinkgeld ist üblich, wenn du zufrieden bist.

Der Tag beginnt mit einem Croissant und einem Café au Lait an der Theke eines Cafés. Um die Öffnungszeit stehst du vor dem Louvre und hast die großen Säle fast für dich. Mittags isst du in einem Bistro im Marais das Tagesgericht, danach bummelst du durch die Kaufhäuser am Boulevard Haussmann, wo der Schlussverkauf läuft.

Am späten Nachmittag, wenn es früh dunkel wird, spazierst du an der Seine entlang und siehst den Eiffelturm funkeln. Am Abend wärmt dich eine Zwiebelsuppe, und zum Abschluss teilst du mit Freunden eine Galette des Rois.