Urlaub in Frankreich im Mai

Ja, der Mai ist in Frankreich ein wunderbarer Frühlingsmonat: Im Landesmittel hast du tagsüber 19 °C, nachts 9 °C, und die Sonne scheint rund 7 Stunden am Tag. An 13 Tagen fällt Regen, zusammen 76 Millimeter, meist als Schauer. Im Süden ist es deutlich wärmer, im Norden und an der Atlantikküste frischer.

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Der Mai ist ideal für Städtereisen, Gärten, Schlösser und Rundreisen durch die Provence, das Loiretal und die Normandie. Die Landschaft ist grün, Mohnfelder und Rosen blühen, und die Terrassen der Cafés füllen sich. Nach Wärme liegt der Mai im Jahresverlauf auf Platz 5. Die beste Reisezeit für Strandurlaub reicht von Juni bis September, im Süden beginnt sie schon früher: Für Montpellier läuft sie von Mai bis Oktober.

Am wärmsten ist es auf dem Festland im Süden, L’Isle-sur-la-Sorgue in der Provence erreicht im Mai 23 °C. In den Überseegebieten wie Bora Bora, Saint-Barthélemy und Tahiti herrschen 27 bis 28 °C. Unter den 156 französischen Zielen mit Klimadaten steht das Landesmittel im Mai auf Platz 61.

An der Côte d’Azur rund um Nizza und Cannes ist der Mai einer der schönsten Monate, mit sonnigen Tagen und blühenden Gärten. Das Meer erreicht hier im Sommer bis zu 25 °C, im Mai ist es noch frisch. Auf Korsika, 227 Kilometer Luftlinie von Nizza entfernt, blüht die Macchia, und die Wanderwege durch die Berge sind in ihrer besten Zeit.

Die Provence zeigt sich im Mai mit Mohnfeldern, Wochenmärkten und Weinbergen in frischem Grün. In Marseille, das im Juli 32 °C erreicht, sind die Temperaturen im Mai angenehm für Spaziergänge durch den alten Hafen und die Calanques. Montpellier und Bordeaux eignen sich für Städtereisen mit Weinproben.

Im Norden ist der Mai ideal für Paris mit seinen Parks und für die Normandie, 200 Kilometer Luftlinie von der Hauptstadt entfernt. Im Garten von Monet in Giverny blühen Iris und Glyzinien, an der Küste bei Étretat leuchten die Kreidefelsen. Im Loiretal verbindest du Schlösser wie Blois mit Radtouren entlang des Flusses.

Im Mai kommen Spargel, Erdbeeren, junge Erbsen und die ersten Kirschen auf die Märkte. Die französische Küche hat die Kochkunst der westlichen Welt geprägt, und Frankreich ist die Heimat des Guide Michelin und großer Köche wie Paul Bocuse. Probiere regionale Gerichte vom Ratatouille im Süden bis zum Camembert aus der Normandie.

Am günstigsten isst du mit dem Menü, einer Folge von mehreren Gängen, oder mittags mit dem Plat du jour, dem Tagesgericht. In Bistros ist die Karte oft klein und wechselt täglich. Steuern von 10 % und eine Servicepauschale, meist 15 %, sind im Preis enthalten, ein kleines Trinkgeld gibst du, wenn du zufrieden warst.

An warmen Maiabenden sitzt du in einem Straßencafé mit einem Glas Rosé, einem Stück Baguette und Käse. In der Provence gehören Oliven, Tapenade und Wein aus der Region dazu.

Für 19 °C am Tag packst du leichte Kleidung und eine Übergangsjacke, für die Abende bei 9 °C einen Pullover. Für die 13 Regentage lohnt eine dünne Regenjacke. Im Süden brauchst du Sonnenhut und Sonnencreme, im Norden eher eine winddichte Schicht.