Urlaub in Krakau

Krakau ist Polens schönste historische Stadt: ein riesiger mittelalterlicher Marktplatz, das Königsschloss auf dem Wawel, das jüdische Viertel Kazimierz und Kellerlokale unter jedem zweiten Haus. Die beste Reisezeit reicht von Juni bis September mit 21 bis 26 °C am Tag. Für ein langes Wochenende reichen 3 Tage, mit Ausflügen in die Umgebung planst du 5 bis 7 Tage ein.

Mit rund 775.000 Einwohnern, 1,4 Mill. in der ganzen Agglomeration, ist Krakau die zweitgrößte Stadt Polens und Hauptstadt der Woiwodschaft Kleinpolen. Bis 1596 war sie Hauptstadt des Landes und Krönungsort der polnischen Könige. Weil sie die Weltkriege ohne große Zerstörung überstand, zeigt sie europäische Baukunst von der Romanik bis zum Jugendstil am Stück. Krakau passt zu Paaren, Freundesgruppen, Kulturfans und allen, die gut und preiswert essen wollen.

Herz der Stadt ist der Rynek Główny, mit 200 mal 200 Metern einer der größten Marktplätze Europas und seit 1978 mit der ganzen Altstadt Weltkulturerbe der UNESCO. In der Mitte stehen die Tuchhallen: Ihr Kern stammt aus dem 13. Jahrhundert, ihr Renaissancegewand bekamen sie 1550. Unter dem Platz liegen mittelalterliche Keller, die heute als Museum zugänglich sind. Vom Turm der Marienkirche erklingt jede Stunde das Trompetensignal Hejnał, live gespielt von einem Trompeter.

iFoto: Igor123121 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Auf dem Wawel besuchst du das Königsschloss, einen Renaissancebau aus dem frühen 16. Jahrhundert, und die Kathedrale, in der Polens Könige gekrönt und begraben wurden. Unterhalb des Hügels liegt die Drachenhöhle, die an die Legende vom Fürsten Krak erinnert. In der Marienkirche steht der gotische Hochaltar von Veit Stoß, ein Meisterwerk der Holzschnitzkunst.

Das Collegium Maius der Jagiellonen-Universität, gegründet 1364, zeigt, wo im 15. Jahrhundert Nikolaus Kopernikus studierte. In Kazimierz stehen sieben Synagogen, darunter die Alte Synagoge. Das Nationalmuseum, das Museum für Glasmalerei und das Luftfahrtmuseum ergänzen das Programm.

Die polnische Küche ist herzhaft und günstig. Probiere Żurek, die saure Mehlsuppe im Brotlaib, Bigos mit Sauerkraut und Fleisch, Gołąbki, gefüllte Kohlrouladen, und natürlich Pierogi mit Kartoffel und Quark, Fleisch oder Beeren. Die Krakauer Wurst stammt aus der Stadt, und an jeder Ecke verkaufen Stände den Obwarzanek, einen geflochtenen Hefekringel mit Mohn oder Sesam.

• Nago Sushi & SakeRestaurant→
• Da GrassoRestaurant→
• PasibusRestaurant→
• Thai WokRestaurant→

Besonders preiswert isst du in einer Bar Mleczny, den traditionellen Milchbars mit Hausmannskost, und in urigen Kellerlokalen der Altstadt. Dazu trinkst du ein Bier von Okocim oder Żywiec, einen Wodka wie Wyborowa oder Żubrówka, oder eine Nalewka, einen süßen Likör nach altpolnischem Rezept. Am Silberberg oberhalb der Weichsel wachsen rund um das Kloster Bielany sogar Weinreben.

Der Flughafen Johannes Paul II. liegt 11 Kilometer westlich des Zentrums in Balice, Katowice 76 Kilometer entfernt. Ab München fliegst du direkt in 1 h 20 nach Krakau. Ab Frankfurt dauert der Flug 1 h 29, ab Düsseldorf 1 h 41, ab Stuttgart 1 h 31 und ab Dortmund 1 h 33. Am schnellsten bist du ab München in 1 h 20 dort.

iFoto: Jakub Hałun · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Vom Flughafen fährt die S-Bahn tagsüber alle 30 Minuten in etwa 20 Minuten zum Hauptbahnhof Kraków Główny, gleich neben der Altstadt. In der Stadt bringen dich Straßenbahnen und Busse überallhin, Tickets kaufst du an Automaten in den Bahnen mit Karte. Die Altstadt erkundest du zu Fuß oder mit dem Leihrad, Taxis sind vergleichsweise günstig.