Urlaub in Mühlbach

Im Talort Mühlbach wohnst du zentral. Der Bahnhof, Geschäfte und Gasthöfe liegen nah beieinander, und der Radweg durch das Pustertal führt direkt vorbei. Für einen Urlaub ohne Auto ist das Tal die bequemste Wahl, denn von hier kommst du mit Zug und Bus in alle Richtungen.

iFoto: Johann Jaritz · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Meransen liegt auf einem sonnigen Hochplateau über dem Tal und ist mit einer Seilbahn angebunden. Hier startest du im Sommer zu den Wanderwegen am Gitschberg und im Winter direkt auf die Piste. Viele Höfe vermieten Ferienwohnungen, und wer nach Urlaub auf dem Bauernhof in Mühlbach sucht, findet auf dem Plateau und in Vals eine große Auswahl.

Vals zieht sich als ruhiges Seitental nach Norden bis zur Fane Alm. Das Tal ist Ausgangspunkt für das Skigebiet Jochtal und für Touren zu Almen und Bergseen. In Spinges und Rodeneck erlebst du bäuerliche Dörfer mit Kirchen, Wiesen und weitem Blick über das Eisacktal.

Die Fane Alm im Valser Tal ist eines der bekanntesten Almdörfer Südtirols. Eng stehen die Holzhütten mit Kapelle auf einer Wiese, im Sommer weiden dort Kühe, und in den Almhütten gibt es Brettljause, Kaiserschmarrn und Buttermilch. Von der Fane Alm wanderst du weiter durch die Schramme bis zur Labesebenalm oder zum Wilden See.

Am Gitschberg führen breite Wege zu Aussichtspunkten wie dem Stoanamandl auf 2118 Metern, wo Steinmänner den Gipfel markieren. Die Gitschhütte ist ein beliebter Einkehrpunkt, und der Schrüttensee liegt als kleiner Bergsee in den Wiesen. Für Familien eignet sich der Schöpfungsweg auf der Rodenecker und Lüsner Alm, ein Themenweg mit Stationen und weitem Almgelände.

Radfahrer folgen dem Pustertaler Radweg talaufwärts nach Bruneck und weiter bis Innichen. Die Strecke führt entlang der Rienz, durch Dörfer und Wiesen, und für den Rückweg nimmst du einfach den Zug.

Die Küche rund um Mühlbach ist Südtiroler Bauernküche mit italienischem Einfluss. Probiere Speckknödel, Schlutzkrapfen, Schüttelbrot und Apfelstrudel, im Herbst frische Kastanien. Hofschänken wie Ban Erschbama und Höfe wie der Obergasserhof servieren, was auf dem eigenen Hof wächst, oft in der warmen Stube mit Kachelofen.

• SunneggRestaurant→
• Peter's BistroRestaurant→
• Lodenwirt RestaurantRestaurant→
• Restaurant Goldener AdlerRestaurant→

Im Herbst ist Törggelen die schönste Tradition der Gegend: Du wanderst zu einem Hof, trinkst den neuen Wein, isst Hauswurst mit Kraut und zum Abschluss gebratene Kastanien. Das Eisacktal ist bekannt für frische Weißweine wie Sylvaner, Kerner und Müller-Thurgau. Weingüter wie der Strasserhof und der Köfererhof bei Neustift laden zur Verkostung ein.

Im Ort findest du Gasthöfe wie den Goldenen Adler und den Lodenwirt, dazu Pizzerien wie die Pizzeria Goldener Apfel oder den Sylvanerhof. Die Pizza gehört in Südtirol genauso zum Alltag wie der Knödel.

Der nächste Flughafen ist Innsbruck in 57 Kilometern Entfernung, über den Brenner erreichst du Mühlbach von dort in kurzer Fahrt. Ab Frankfurt fliegst du direkt in 1 h 03 nach Innsbruck. Ab Düsseldorf dauert der Flug 1 h 21. Ab Hamburg bist du in 1 h 27 in Innsbruck.

Viele Gäste aus Süddeutschland reisen mit Auto oder Bahn an. Mit dem Zug fährst du über den Brenner bis Franzensfeste und steigst dort in die Pustertalbahn um, die in Mühlbach hält. Mit dem Auto verlässt du die Brennerautobahn an der Ausfahrt Brixen und folgst der Straße ins Pustertal.

Vor Ort bringen dich Busse und die Seilbahn nach Meransen, Vals und Spinges. Viele Unterkünfte geben eine Gästekarte aus, mit der du Bus und Bahn in Südtirol nutzen kannst. Frag bei der Buchung danach.