Urlaub in Istanbul im Januar

Der Januar ist die Reisezeit für ein Istanbul der Museen, Moscheen und Teehäuser: Tagsüber erreichst du im Schnitt 9 °C, nachts 4 °C, die Sonne scheint rund 3 Stunden am Tag, und an 13 Tagen fällt Regen, zusammen 78 Millimeter. Er ist der kühlste Monat des Jahres und damit ideal für Kultur, Genuss und ruhige Besichtigungen.

iFoto: Another Believer · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Die großen Sehenswürdigkeiten erlebst du jetzt mit viel Raum. Vor der Hagia Sophia, im Topkapı Palast und in der Zisterne sind die Schlangen kurz, und in den Gassen der Altstadt gehört die Stadt ihren Bewohnern. Hotels bieten in der Wintersaison oft günstigere Tarife, und die Stimmung in Cafés und Lokantas ist gemütlich.

Im Vergleich der türkischen Ziele steht Istanbul im Januar auf Platz 13 von 25. Wärmer ist es an der Südküste, etwa in Bodrum mit 15 °C oder in Antalya mit 12 °C. Für eine Städtereise mit Weltkulturerbe, Basaren und Bosporus bleibt Istanbul aber auch im Winter die erste Adresse des Landes.

Im Januar gehört das Wasser den Fähren statt den Badegästen, und es bleibt der Höhepunkt jedes Istanbulbesuchs. Die öffentlichen Fähren zwischen Eminönü, Karaköy, Kadıköy und Üsküdar fahren das ganze Jahr, und bei Wintersonne ist die Überfahrt zwischen Europa und Asien einer der schönsten Momente der Reise. Auf dem Oberdeck gibt es heißen Tee im Tulpenglas, Möwen begleiten das Schiff.

Flugzeiten nach Istanbul

• ab München2 h 23nonstop
• ab Nürnberg2 h 30nonstop
• ab Berlin2 h 33nonstop
• ab Stuttgart2 h 36nonstop

Eine Bosporusfahrt bis zur Mündung ins Schwarze Meer zeigt dir Paläste wie Beylerbeyi, Holzvillen am Ufer und die Festungen Rumeli Hisarı und Anadolu Hisarı. An klaren Januartagen ist die Sicht besonders weit. Die Prinzeninseln im Marmarameer sind im Winter still, ein Spaziergang über Büyükada ohne Autos ist eine schöne Pause von der Großstadt.

Für Wärme von innen sorgt ein Besuch im Hamam. Im restaurierten Zeyrek Çinili Hamam aus osmanischer Zeit verbindest du Badekultur mit Architektur.

Am 1. Januar ist Neujahr ein Feiertag in der Türkei. In der Silvesternacht füllen sich Taksim, Ortaköy und das Ufer am Bosporus, und um Mitternacht leuchtet über dem Wasser das Feuerwerk. Der Neujahrstag selbst ist ruhig, viele Geschäfte öffnen später. In Istanbul erinnert vieles in den Wochen um den Jahreswechsel an Weihnachten, mit Lichtern auf der İstiklal Caddesi.

• Best Coffee HouseCafé→
• Tavuk Dünyası Kadıköy AltıyolRestaurant→
• SushiCoRestaurant→
• Cecconi'sRestaurant→

Der Januar ist die Hochsaison für Hamsi, die kleinen Sardellen aus dem Schwarzen Meer. In Fischlokalen rund um den Fischmarkt von Karaköy und Kadıköy kommen sie frittiert, gegrillt oder als Hamsili Pilav auf den Tisch. Dazu isst du Maisbrot und Rucola.

Zum Nachtisch gehst du in eine Traditionskonditorei wie Karaköy Güllüoğlu für Baklava mit Pistazien. Am Nachmittag wärmt ein Kaffee in einer der vielen Kaffeeröstereien der Stadt.

Beginne den Morgen in Balat und Fener, den alten Vierteln am Goldenen Horn. Bunte Holzhäuser, steile Gassen, das griechische Gymnasium aus rotem Backstein und kleine Cafés prägen das Bild. In einem Frühstückslokal bekommst du ein türkisches Frühstück mit Käse, Oliven, Honig und Simit.

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Mittags fährst du weiter nach Eyüp, zur heiligsten Moschee Istanbuls. Von dort bringt dich eine Seilbahn oder ein Weg durch den Friedhof hinauf zum Pierre Loti Café mit Blick über das Goldene Horn. Bei einem Tee siehst du, wie der Dunst über dem Wasser aufsteigt.

Am Nachmittag besuchst du das Rahmi M. Koç Müzesi am Ufer. Zum Abend geht es mit der Fähre zurück nach Eminönü, und du beendest den Tag mit Hamsi in einem Fischlokal und einem Spaziergang über die Galatabrücke, wenn die Angler ihre Ruten auswerfen.