Urlaub in Istanbul im November

Ja, der November ist ein angenehmer Monat für eine Städtereise nach Istanbul. Tagsüber erreichst du im Schnitt 16 °C, nachts 11 °C, und die Sonne scheint rund 3 Stunden am Tag. An 9 Tagen fällt Regen, zusammen 61 Millimeter, meist als Schauer, die über den Bosporus ziehen und schnell wieder abziehen.

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Für Paläste, Moscheen, Basare und Hamams ist der November ideal. Du läufst ohne Hitze durch Sultanahmet, sitzt mittags im Freien am Goldenen Horn und wärmst dich abends bei Tee und Suppe in einer Lokanta auf. In der Wärmewertung des Jahres steht der November auf Platz 8, und die Stadt zeigt sich ruhiger als in den Sommermonaten.

Unter den 25 türkischen Zielen mit Klimadaten steht Istanbul im November auf Platz 14. Wärmer ist es im Süden: Bodrum erreicht 21 °C, Antalya, Kemer und Marmaris 20 °C bei einem Meer von 22 °C. Istanbul lockt dafür mit einer Dichte an Geschichte, die keine andere türkische Stadt bietet.

Baden im Meer ist in Istanbul auch im Sommer keine Hauptsache, dafür ist die Stadt reich an anderen Wassererlebnissen. Im November ist eine Schifffahrt auf dem Bosporus eine der schönsten Unternehmungen. Die Fähren verbinden Europa und Asien mehrmals in der Stunde, und an der engsten Stelle trennen die beiden Kontinente 660 Meter. Von Deck aus siehst du Paläste, Holzvillen und Festungen am Ufer vorbeiziehen.

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Für Wärme sorgt das Hamam. Die historischen Dampfbäder sind oft viele hundert Jahre alt, mit einer großen Kuppel über einem beheizten Marmorpodest, auf dem du schwitzt, bevor du gewaschen und massiert wirst. Das Çinili Hamam in Zeyrek ist eines der schönsten. An einem kühlen Novembertag ist das der schönste Weg, dich aufzuwärmen.

Am 10. November gedenkt die Türkei des Todestags von Atatürk. Um 9:05 Uhr heulen im ganzen Land die Sirenen, der Verkehr hält an, und die Menschen stehen für eine Schweigeminute still. Der Beylerbeyi-Palast auf der asiatischen Seite, wo du bei einer Führung auch Atatürks Sterbebett siehst, ist an diesem Tag besonders gefragt.

• Kahve Dünyası AlgötürCafé→
• The House CafeCafé→
• Sevic RestoranRestaurant→

Anfang November findet der Istanbul-Marathon statt, dessen Strecke über die Bosporusbrücke von Asien nach Europa führt. An diesem Tag ist die Brücke für Autos gesperrt und für Läufer offen.

Kulinarisch beginnt im November die Saison für Hamsi, die kleinen Sardellen aus dem Schwarzen Meer, die gebraten mit Zitrone und Maisbrot serviert werden. An den Straßenständen gibt es heiße Maronen und Salep, ein warmes Milchgetränk mit Zimt.

Beginne den Tag früh an der Süleymaniye-Moschee, wenn das Licht über das Goldene Horn fällt. Danach gehst du durch die steilen Gassen der Händler hinunter zum Ägyptischen Basar und kostest Lokum und getrocknete Feigen. Mittags isst du Fisch im Brot an der Anlegestelle von Eminönü oder eine Suppe in einer Lokanta, wo du dein Essen direkt an der Theke auswählst.

Am Nachmittag nimmst du das Schiff nach Eyüp, besuchst die Moschee und steigst durch den alten Friedhof hinauf zum Café Pierre Loti, oder du nimmst die Seilbahn. Von dort blickst du über das ganze Goldene Horn. Zum Sonnenuntergang fährst du zurück zur Galatabrücke. Am Abend isst du in Kumkapı am Marmarameer, wo in den Fischrestaurants Musiker spielen.